Ισχυρή άνοδο κατέγραψαν οι ιταλικές εξαγωγές επιτραπέζιου σταφυλιού το 2025, φτάνοντας τους 437.000 τόνους, αυξημένες κατά 16% σε σχέση με έναν χρόνο νωρίτερα. Την ίδια στιγμή, ο κλάδος επιταχύνει τη στροφή του προς τις άσπερμες ποικιλίες, κυρίως στην Απουλία και τη Σικελία.
Σύμφωνα με στοιχεία της Ismea, η συνολική παραγωγή επιτραπέζιου σταφυλιού στην Ιταλία ανήλθε πέρυσι σε 978.000 τόνους, από τους οποίους το 44% κατευθύνθηκε στις διεθνείς αγορές. Η αξία των εξαγωγών έφτασε στο επίπεδο-ρεκόρ των 973 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 8,5%.
Με βάση τα ίδια στοιχεία, το επιτραπέζιο σταφύλι αποτέλεσε το δεύτερο σημαντικότερο εξαγώγιμο φρέσκο φρούτο της χώρας σε αξία, μετά τα μήλα και πριν από τα ακτινίδια. Πάνω από το 90% των εξαγωγών κατευθύνεται στην ευρωπαϊκή αγορά, με τη Γερμανία, τη Γαλλία και την Πολωνία να αποτελούν τους κυριότερους προορισμούς.
Παράλληλα, διευρύνεται η παρουσία των άσπερμων ποικιλιών στην ιταλική παραγωγή. Η ζήτηση από το λιανεμπόριο παραμένει ισχυρή, με έμφαση σε σταφύλια που συνδυάζουν σταθερή ποιότητα, καλή διάρκεια ζωής και δυνατότητα συνεχούς εφοδιασμού. Οι παραδοσιακές ένσπερμες ποικιλίες εξακολουθούν πάντως να διατηρούν σημαντικό μερίδιο.
Για το 2026, η μεγάλη παραγωγή έχει αυξήσει τις διαθέσιμες ποσότητες, ασκώντας πίεση στις τιμές, οι οποίες στις αρχές Σεπτεμβρίου βρίσκονταν χαμηλότερα από τα περσινά επίπεδα. Παράλληλα, ο ανταγωνισμός από άλλες μεσογειακές χώρες ενισχύεται, ενώ η Ιταλία επιχειρεί να διευρύνει τις εξαγωγικές της αγορές και εκτός Ευρώπης.
