Η Sun World International παρουσίασε τα νέα, ξεχωριστά brands επιτραπέζιων σταφυλιών Summer Blush και Flavorcrush, κατά τη διάρκεια του φετινού Symposium and Field Days. Στο επίκεντρο της παρουσίασης βρέθηκαν τα ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και η ταυτότητα των νέων ποικιλιών που ξεχώρισαν στη διοργάνωση.
Το Summer Blush, το οποίο αντιστοιχεί στη νέα ποικιλία Sugra74, είναι ένα μεσοπρώιμο, δίχρωμο, άσπερμο σταφύλι που τραβάει τα βλέμματα χάρη στη φυσική εμφάνιση ombré, συνδυάζοντας αποχρώσεις από πράσινο έως ροζ και κόκκινο, με τραγανή υφή και γεύση που θυμίζει καραμέλα. Από την άλλη πλευρά, το Flavorcrush, που αφορά τη νέα ποικιλία Sugra60, είναι ένα μεσοπρώιμο, κόκκινο, άσπερμο σταφύλι το οποίο διακρίνεται για την ελαφρώς τραγανή υφή και ένα μοναδικό φρουτώδες γευστικό προφίλ με έντονες τροπικές νότες. Τα δύο αυτά προϊόντα σχεδιάστηκαν για να προσφέρουν μια αναβαθμισμένη εμπειρία γεύσης και να καλύψουν τα κενά στην αγορά.
Στο φετινό συμπόσιο της Sun World, εκτός από τις νέες ποικιλίες και την γευστική δοκιμή τους, παρουσιάστηκε ευρύτερα το πλούσιο ερευνητικό και αναπτυξιακό πρόγραμμα της εταιρείας, με τα στελέχη να αναλύουν τις τελευταίες τάσεις στη γενετική βελτίωση, την αξιοποίηση ψηφιακών εργαλείων και τεχνολογιών τεχνητής νοημοσύνης, καθώς και τις σύγχρονες στρατηγικές διαχείρισης της εφοδιαστικής αλυσίδας.







