Καθυστέρηση στην καλλιέργεια λευκών σπαραγγιών έχουν οδηγήσει οι εκτεταμένες βροχοπτώσεις του τελευταίου διαστήματος στην Σαραγόσα της Ισπανίας, με αποτέλεσμα το 95% των παραγωγών να ξεκινάει τώρα την διαδικασία φυτεύσεων. Μόνο το 5% των παραγωγών, κατάφερε να ολοκληρώσει τις πρώτες φυτεύσεις πριν 20 μέρες περίπου, όπου η θερμοκρασίες ήταν ευνοϊκές.
Από αυτούς δίνεται μια πρώτη ματιά για το πώς εξελίσσεται μέχρι στιγμής η νέα σεζόν λευκών σπαραγγιών: οι ποσότητες και τα μεγέθη των προϊόντων σχετικά καλά και η ζήτηση ευνοϊκή. Στο επόμενο διάστημα, θα μπορέσουμε να έχουμε μια καλύτερη εικόνα για την παραγωγή και εμπορία του λευκού σπαραγγιού.
