Αυξημένη παραγωγή μήλων και ιστορικά υψηλές πληρωμές προς τους παραγωγούς καταγράφηκαν κατά την εμπορική περίοδο 2025/26 στην περιοχή του Τρεντίνο, παρά τις σημαντικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος. Το υψηλό κόστος παραγωγής, οι δυσκολίες στις διεθνείς μεταφορές και οι ολοένα εντονότερες κλιματικές πιέσεις εξακολουθούν να επηρεάζουν την κερδοφορία των καλλιεργειών.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της ιταλικής κοινοπραξίας Melinda, η συγκομιδή μήλων το 2025 ξεπέρασε τους 410.000 τόνους, σημειώνοντας αύξηση περίπου 10% σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά. Ο ακαθάριστος κύκλος εργασιών διαμορφώθηκε κοντά στα 390 εκατ. ευρώ, ενώ οι συνολικές πληρωμές προς τους παραγωγούς ξεπέρασαν τα 220 εκατ. ευρώ, καταγράφοντας ιστορικό ρεκόρ για την κοινοπραξία.
Παρά τη θετική εικόνα, οι γεωπολιτικές εντάσεις και τα προβλήματα στις διεθνείς μεταφορές δημιούργησαν σημαντικά εμπόδια στις εξαγωγές, καθιστώντας αναγκαία την αναζήτηση εναλλακτικών διαδρομών για την τροφοδοσία των αγορών. Την ίδια ώρα, η αύξηση του ενεργειακού και παραγωγικού κόστους συνεχίζει να περιορίζει τα περιθώρια κέρδους.
Ανησυχία για τη διαθεσιμότητα νερού
Πρόσθετη πρόκληση αποτελεί η διαθεσιμότητα υδάτινων πόρων, καθώς η άνοιξη του 2026 στο Τρεντίνο συγκαταλέγεται στις θερμότερες και ξηρότερες των τελευταίων δεκαετιών.
Η επάρκεια νερού θεωρείται καθοριστική τόσο για την άρδευση όσο και για τη λειτουργία των αντιπαγετικών συστημάτων που προστατεύουν την ανθοφορία από τους ανοιξιάτικους παγετούς.
Παράλληλα, η αυξανόμενη πίεση από εχθρούς και ασθένειες ενισχύει την ανάγκη αποτελεσματικότερης φυτοπροστασίας, με τη διαχείριση του νερού και την προστασία της καλλιέργειας της μηλιάς να αναδεικνύονται σε βασικές προτεραιότητες για τα επόμενα χρόνια.
Γ.Ζ.
