Δραματική είναι η κατάσταση στον τομέα των φρέσκων φρούτων και λαχανικών στη Γαλλία, με τους παραγωγούς να κάνουν λόγο για «καταστροφικές» απώλειες εξαιτίας των διαδοχικών κυμάτων καύσωνα. Εκπρόσωποι του κλάδου εκπέμπουν σήμα κινδύνου προς την κυβέρνηση και τις αλυσίδες διανομής, προειδοποιώντας για σοβαρές ελλείψεις στην αγορά.
Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία, τρία διαδοχικά κύματα σφοδρού καύσωνα προκάλεσαν ανεπανόρθωτες ζημιές στις υπαίθριες καλλιέργειες. Σε ορισμένους τομείς, οι απώλειες αγγίζουν το 50% της ετήσιας παραγωγής, πλήττοντας καίρια προϊόντα όπως ξερά κρεμμύδια, σκόρδα, πράσα, σαλάτες και καρότα.
Όπως επισημαίνουν στελέχη του τομέα, η φετινή εξελίσσεται σε μια «εφιαλτική χρονιά». Η έντονη λειψυδρία καθιστά αδύνατη την επανασπορά, ενώ οι εισαγωγές δεν επαρκούν για να καλύψουν το κενό, καθώς ανάλογες ζημιές καταγράφονται σε ολόκληρη την Ευρώπη.
Με τις οικονομικές ζημιές να υπολογίζονται σε δεκάδες εκατομμύρια ευρώ και τον κίνδυνο «λουκέτων» να ελλοχεύει, ζητούνται άμεσες κυβερνητικές αποζημιώσεις. Παράλληλα, υπάρχει έκκληση προς το λιανεμπόριο να χαλαρώσει τις αυστηρές προδιαγραφές εμφάνισης, προειδοποιώντας ότι μια παρτίδα που απορρίπτεται σήμερα για ένα επουσιώδες αισθητικό ελάττωμα, θα λείψει αύριο από τα ράφια.
