Η καλλιέργεια μούρων στην Ηλεία και την Αχαΐα προχωράει και φέτος, με τους περισσότερους παραγωγούς να εξακολουθούν την προσπάθεια να βρουν το δρόμο τους στη διαχείριση του προϊόντος. Συγκεκριμένα, πρόκειται για καλλιεργητές φράουλας που επιδιώκουν να επεκτείνουν το χαρτοφυλάκιο των προϊόντων που διανέμουν στην Ευρώπη, ενώ όπως μας ενημερώνουν καλά ενημερωμένες πηγές της αγοράς, ήδη στέλνουν δοκιμαστικές αποστολές, για παράδειγμα στη Lidl ή στη Γερμανία. Φυσικά, δεν μιλάμε για μεγάλο αριθμό παραγωγών, αν και ο αριθμός τους έχει αυξηθεί τα τελευταία δύο χρόνια. Ωστόσο, μόνο 2-3 ελληνικές εταιρείες έχουν ασχοληθεί εκτενώς με αυτά τα προϊόντα τα τελευταία πέντε χρόνια, διαθέτοντας έτσι καλύτερη κατανόηση των απαιτήσεών τους.
Berries: Με χαμηλό προφίλ, αλλά με το βλέμμα ψηλά
Η καλλιέργεια μούρων στην Ηλεία και την Αχαΐα προχωράει και φέτος, με τους περισσότερους παραγωγούς να εξακολουθούν την προσπάθεια να βρουν το δρόμο τους στη διαχείριση του προϊόντος. Συγκεκριμένα, πρόκειται για καλλιεργητές φράουλας που επιδιώκουν να επεκτείνουν το χαρτοφυλάκιο των προϊόντων που διανέμουν στην Ευρώπη, ενώ όπως μας ενημερώνουν καλά ενημερωμένες πηγές της αγοράς, ήδη στέλνουν δοκιμαστικές αποστολές, για παράδειγμα στη Lidl ή στη Γερμανία. Φυσικά, δεν μιλάμε για μεγάλο αριθμό παραγωγών, αν και ο αριθμός τους έχει αυξηθεί τα τελευταία δύο χρόνια. Ωστόσο, μόνο 2-3 ελληνικές εταιρείες έχουν ασχοληθεί εκτενώς με αυτά τα προϊόντα τα τελευταία πέντε χρόνια, διαθέτοντας έτσι καλύτερη κατανόηση των απαιτήσεών τους.
