Η φετινή παραγωγική περίοδος για τα ιταλικά ροδάκινα και τα νεκταρίνια χαρακτηρίζεται από έντονη επιτάχυνση των τιμών, οι οποίες καταγράφουν άλμα άνω του 70% σε σύγκριση με το 2017. Την ίδια στιγμή, παρατηρείται υποχώρηση της εγχώριας κατανάλωσης στις ευρωπαϊκές αγορές και συνεχιζόμενη συρρίκνωση των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Το ευρωπαϊκό παραγωγικό σκηνικό, μετά από ένα εξαιρετικά σύνθετο και προβληματικό προηγούμενο έτος, επιστρέφει φέτος σε πιο κανονικούς ρυθμούς με μια άνοδο της τάξεως του 8% και συνολικούς όγκους στα 3,4 εκατομμύρια τόνους, χωρίς εντούτοις να ελλοχεύει ο κίνδυνος υπερπαραγωγής ή πλεονασμάτων. Παράλληλα, η μείωση του παραγωγικού δυναμικού, με την Ευρώπη να χάνει σχεδόν 40.000 εκτάρια καλλιεργειών σε μία δεκαετία, κυρίως στην Ισπανία και την Ιταλία, έχει καταστήσει τις τιμές εξαιρετικά ευαίσθητες. Αυτό το ράλι των ανατιμήσεων στα ράφια οδήγησε σε άμεση πτώση της κατανάλωσης στα νοικοκυριά κατά 16% το τελευταίο έτος, αν και ο συνολικός τζίρος της κατηγορίας συγκρατήθηκε λόγω των υψηλών τιμών.
Στο επίκεντρο αυτής της μεταβολής βρίσκεται η ανακατάταξη των δυνάμεων μεταξύ των μεγάλων παικτών της Μεσογείου, γεγονός που επηρεάζει άμεσα τον ανταγωνισμό και τη διαθεσιμότητα των προϊόντων στις διεθνείς αγορές. Από τη μία πλευρά, η Ισπανία παραμένει ο απόλυτος κυρίαρχος των εξαγωγών, διακινώντας πάνω από 600.000 τόνους, ενώ η Ελλάδα πρωταγωνιστεί στη φετινή άνοδο της παραγωγής με ένα εντυπωσιακό +24%, εδραιώνοντας τη θέση της ως σταθερός, καθαρός εξαγωγέας. Από την άλλη πλευρά, η ιταλική αγορά, αν και αποτελεί τη δεύτερη παραγωγική δύναμη στην Ευρώπη με πάνω από 900.000 τόνους, έρχεται αντιμέτωπη με τη μείωση των εκτάσεών της και την εγχώρια πίεση, με αποτέλεσμα να αναγκάζεται να εισάγει σχεδόν 100.000 τόνους για να καλύψει τη ζήτηση. Αυτή η ιδιαιτερότητα ανατρέπει τα παραδοσιακά δεδομένα, ανοίγοντας νέους εμπορικούς δρόμους στην ευρωπαϊκή αγορά. Τα παραπάνω στοιχεία αφορούν την έρευνα του Monitor Ortofrutta της Agroter για τον μήνα Ιούνιο, η οποία δημοσιεύτηκε στο ιταλικό μέσο italiafruit.net.
