Η βιασύνη ορισμένων διακινητών να βγάλουν στην αγορά τα πρώτα μανταρίνια φαίνεται πως δημιουργεί περισσότερα προβλήματα παρά οφέλη. Το μικρό μέγεθος και ο ανεπαρκής χρωματισμός των καρπών δυσκολεύουν την εμπορική τους διάθεση, την ώρα που τα εισαγόμενα μανταρίνια από τη Νότια Αφρική εξακολουθούν να κερδίζουν την εμπιστοσύνη των αγοραστών.
Απούλητες παραμένουν στην αγορά σημαντικές ποσότητες μανταρινιών από υπερπρώιμες ποικιλίες, οι οποίες συγκομίστηκαν αυτή την εβδομάδα σε περιοχές της Δυτικής Ελλάδας. Ακόμη και στις περιπτώσεις όπου πραγματοποιήθηκαν πωλήσεις, οι τιμές διαμορφώθηκαν σε ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα, προκαλώντας προβληματισμό για την πορεία της εμπορικής περιόδου.
Βασική αιτία αυτής της εξέλιξης είναι τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των καρπών, καθώς το μέγεθός τους υπολείπεται του 50+, ενώ και ο εξωτερικός χρωματισμός τους δεν έχει φτάσει ακόμη στα επιθυμητά επίπεδα. Πρόκειται για χαρακτηριστικά που επηρεάζουν άμεσα την εμπορική τους αποδοχή, ιδιαίτερα στο ξεκίνημα της σεζόν.
Την ίδια ώρα, οι λιανοπωλητές στις αγορές, αλλά και οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, εξακολουθούν να δείχνουν προτίμηση στα μανταρίνια της ποικιλίας Tango, που εισάγονται από τη Νότια Αφρική. Και αυτό παρά το γεγονός ότι οι τιμές στις οποίες προσφέρονται από τους χονδρεμπόρους ξεπερνούν τα 2 ευρώ.
Η βιασύνη δημιουργεί σύγχυση στην αγορά
Η επιλογή ορισμένων διακινητών να προχωρήσουν πρόωρα στη συγκομιδή και εμπορία μανταρινιών, χωρίς οι καρποί να έχουν αποκτήσει τα επιθυμητά εμπορικά χαρακτηριστικά, φαίνεται πως είχε τελικά τα αντίθετα από τα προσδοκώμενα αποτελέσματα.
Όχι μόνο δεν εξασφάλισε καλύτερες τιμές, αλλά δημιούργησε και σύγχυση στην αγορά, διαμορφώνοντας μια στρεβλή εικόνα για την πραγματική αξία του προϊόντος.
Το πρόβλημα είναι ότι οι πρώτες αυτές εμπορικές πράξεις ενδέχεται να επηρεάσουν αρνητικά το κλίμα και για τις ποσότητες που θα ακολουθήσουν, παρότι τα χαρακτηριστικά τους αναμένεται να είναι βελτιωμένα.
Από την πρώτη εβδομάδα του Νοεμβρίου οι αξιόλογες κοπές
Σύμφωνα με γνώστες του προϊόντος, οι πρώτες ουσιαστικές συγκομιδές μανταρινιών αναμένεται να ξεκινήσουν την πρώτη εβδομάδα του Νοεμβρίου.
Η φετινή χρονιά χαρακτηρίζεται από μια οψίμιση της τάξης της μίας εβδομάδας σε σχέση με μια φυσιολογική καλλιεργητική περίοδο, γεγονός που εξηγεί σε μεγάλο βαθμό γιατί τα μανταρίνια δεν έχουν αποκτήσει ακόμη τα επιθυμητά χαρακτηριστικά.
Καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη της κατάστασης ενδέχεται να διαδραματίσουν και οι καιρικές συνθήκες των επόμενων ημερών. Οι βροχοπτώσεις που αναμένονται την ερχόμενη εβδομάδα μένει να φανεί κατά πόσο θα συμβάλουν στη βελτίωση της εικόνας των καρπών.
Αβάσιμη η απαισιοδοξία για την πορεία της σεζόν
Αξίζει, πάντως, να επισημάνουμε ότι αυτή την περίοδο στις παραγωγικές περιοχές έχει αρχίσει να επικρατεί έντονος προβληματισμός, με αρκετούς να εκφράζουν την άποψη ότι τα μανταρίνια θα δυσκολευτούν να βρουν αγοραστές τη φετινή χρονιά.
Κατά την εκτίμησή μας, ωστόσο, μια τέτοια προσέγγιση είναι πρόωρη και δεν ανταποκρίνεται απαραίτητα στις πραγματικές προοπτικές της αγοράς.
Η εμπειρία προηγούμενων ετών έχει δείξει πολλές φορές ότι οι αρχικές εκτιμήσεις για τις διαθέσιμες ποσότητες και την εμπορική πορεία των εσπεριδοειδών ανατρέπονται στην εξέλιξη της περιόδου.
Άλλωστε, όπως έχει αποδειχθεί επανειλημμένα στην πράξη, «στο τέλος της σεζόν, τα πολλά πράγματα γίνονται λίγα και τα λίγα πολλά».
Εκτιμούμε ότι κάτι ανάλογο μπορεί να συμβεί και φέτος στα μανταρίνια.
Γι’ αυτό και το σημαντικότερο αυτή τη στιγμή είναι να αποφευχθούν οι βιαστικές κινήσεις, να δοθεί ο απαραίτητος χρόνος στους καρπούς να αποκτήσουν τα κατάλληλα εμπορικά χαρακτηριστικά και να μη διαμορφωθεί αρνητικό κλίμα στην αγορά πριν ακόμη ξεκινήσει ουσιαστικά η συγκομιδή.
