Με αυξημένες ποσότητες αλλά χαμηλότερες τιμές παραγωγού ολοκληρώνεται σταδιακά η φετινή συγκομιδή κυδωνιών στην Ημαθία. Παρά την καλή ποιότητα των καρπών, οι εισαγωγές τουρκικών κυδωνιών στην αγορά ασκούν πιέσεις στο εγχώριο προϊόν, με τη συνολική εικόνα της σεζόν να χαρακτηρίζεται μέτρια προς καλή από παραγωγούς της περιοχής.
Η συγκομιδή ξεκίνησε στις αρχές Σεπτεμβρίου και αναμένεται να ολοκληρωθεί στα τέλη Οκτωβρίου με αρχές Νοεμβρίου. Σύμφωνα με τους εγχώριους παραγωγούς, η έναρξή της κάθε χρόνο αυτήν την εποχή συνδέεται με την ανάγκη κάλυψης της αυξημένης ζήτησης από την ισραηλινή αγορά, ενόψει εορταστικής περιόδου στη χώρα.
Η φετινή παραγωγή παρουσιάζει αύξηση σε σχέση με πέρυσι, με την ποιότητα να παραμένει σε καλά επίπεδα. Ωστόσο, οι τιμές παραγωγού κυμαίνονται στα 0,35-0,45 ευρώ/κιλό, έναντι 0,55-0,60 ευρώ πέρυσι.
Σημαντικό μέρος της παραγωγής κατευθύνεται στη μεταποίηση, κυρίως για την παρασκευή γλυκών, κυδωνόπαστας και αποσταγμάτων.
Παράλληλα, η εγχώρια ζήτηση, αν και ενισχυμένη στην αρχή της σεζόν, υποχωρεί από τον Οκτώβριο, λόγω της εισόδου τουρκικών κυδωνιών στην αγορά.
Δυσκολίες στην καλλιέργεια
Παρά την ανθεκτικότητα της κυδωνιάς στις καιρικές συνθήκες, τα τελευταία 7-8 χρόνια καταγράφονται προσβολές από εχθρούς που, σύμφωνα με τον παραγωγό, δεν έχουν ταυτοποιηθεί με βεβαιότητα, δυσχεραίνοντας την αποτελεσματική αντιμετώπισή τους.
Γ.Ζ.
