Μια νέα υβριδική ποικιλία φράουλας F1, η οποία συνδυάζει υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, ομοιόμορφους καρπούς και σταθερή παραγωγική απόδοση, πρόκειται να εισαχθεί στην αγορά του Καναδά. Πρόκειται για τη Limore Fizz, η οποία αναπτύχθηκε με στόχο να ανταποκριθεί τόσο στις απαιτήσεις των παραγωγών όσο και στις προτιμήσεις των καταναλωτών.
Η νέα ποικιλία χαρακτηρίζεται από γλυκιά γεύση, με περιεκτικότητα σε διαλυτά στερεά που κυμαίνεται μεταξύ 9 και 11 βαθμών Brix. Οι καρποί της έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, κωνικό σχήμα και ομοιόμορφα χαρακτηριστικά, ενώ τα φυτά παρουσιάζουν ζωηρή ανάπτυξη και ανοιχτή δομή, διευκολύνοντας τις καλλιεργητικές εργασίες.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν, η Limore Fizz εμφανίζει σταθερή παραγωγική απόδοση, με ιδιαίτερη έμφαση στη διατήρηση της ποιότητας των καρπών καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Η ανάπτυξή της πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο προγράμματος γενετικής βελτίωσης υβριδικών ποικιλιών F1, το οποίο περιλαμβάνει την ετήσια αξιολόγηση εκατοντάδων νέων επιλογών. Οι υποψήφιες ποικιλίες υποβάλλονται σε δοκιμές υπό εμπορικές συνθήκες, με κριτήρια την παραγωγικότητα, την ποιότητα, τη μετασυλλεκτική διατηρησιμότητα και την αποδοχή από τους καταναλωτές.
Ο Καναδάς θα αποτελέσει την πρώτη αγορά εισαγωγής της Limore Fizz, με τους παραγωγούς να συμμετέχουν στην αρχική αξιολόγηση της καλλιεργητικής και εμπορικής της συμπεριφοράς. Ανάλογα με τα αποτελέσματα των δοκιμών και το ενδιαφέρον της αγοράς, εξετάζεται η επέκταση της ποικιλίας και σε άλλες χώρες τα επόμενα χρόνια
Γ.Ζ.
