Με αισθητά μειωμένη παραγωγή στη Βαλένθια ξεκινά η νέα σεζόν του ισπανικού λωτού, καθώς οι ζημιές από χαλάζι και καταιγίδες αναμένεται να περιορίσουν τις διαθέσιμες ποσότητες, την ώρα που η ζήτηση στην ευρωπαϊκή αγορά συνεχίζει να αυξάνεται.
Όπως σημειώνουν γεωργικές οργανώσεις , η φετινή συγκομιδή στην περιοχή της Βαλένθια εκτιμάται ότι θα είναι περίπου 34% χαμηλότερη από την περυσινή. Οι καιρικές συνθήκες του καλοκαιριού επηρέασαν μέρος της παραγωγής, με τις μεγαλύτερες πιέσεις να αναμένονται στις κατηγορίες υψηλότερης ποιότητας.
Οι πρώτες ποσότητες ισπανικών λωτών φτάνουν στην αγορά αυτή την εβδομάδα, ενώ η προσφορά αναμένεται να αυξηθεί σταδιακά και να γίνει ευρύτερη από την 42η και 43η εβδομάδα του έτους.
Η κορύφωση της ισπανικής σεζόν τοποθετείται μεταξύ Οκτωβρίου και Δεκεμβρίου, ενώ οι διαθέσιμες ποσότητες αναμένεται να διατηρηθούν έως τις αρχές Φεβρουαρίου.
Ανεβαίνει η ζήτηση
Η μειωμένη προσφορά έρχεται σε μια περίοδο κατά την οποία ο λωτός κερδίζει έδαφος στο ευρωπαϊκό λιανεμπόριο. Ενδεικτικά, στην Ολλανδία, επίσημα στοιχεία δείχνουν αύξηση άνω του 50% τόσο σε όγκο πωλήσεων όσο και σε τζίρο από το 2021.
Παρά τη μειωμένη παραγωγή στη Βαλένθια, ποσότητες από άλλες ισπανικές περιοχές αναμένεται να συμβάλουν στη διατήρηση του εφοδιασμού κατά τη διάρκεια της σεζόν.
Όσον αφορά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, τα μεγέθη των λωτών για την περίοδο 2026/2027 προβλέπεται να είναι ελαφρώς μεγαλύτερα σε σύγκριση με πέρυσι.
