Τέλη Μαΐου ξεκίνησε η συγκομιδή ροδάκινων και νεκταρινιών στον Τύρναβο, με τις ποσότητες να είναι προς το παρόν περιορισμένες, αφού φέτος η παραγωγή στην περιοχή χαρακτηρίζεται όψιμη. Οι πρώτες υπερπρώιμες ποσότητες που συλλέχθηκαν αφορούν προϊόντα μεσαίου μεγέθους, σύμφωνα με παράγοντες της τοπικής αγοράς. Περισσότερες λεπτομέρειες για την εξέλιξη της παραγωγής θα μπορούμε να έχουμε σε λίγες εβδομάδες, όταν αυξηθεί και ο όγκος των προϊόντων.
Πάντως, η γενική εικόνα που επικρατεί φέτος στα ροδάκινα και τα νεκταρίνια είναι θετική. Οι καιρικές συνθήκες είναι σαφώς καλύτερες από πέρυσι, κι έτσι αναμένεται μια καλή παραγωγική χρονιά. Αυτό βέβαια εξαρτάται από τις αντίστοιχες καιρικές συνθήκες που θα επικρατήσουν στην περιοχή. Όπως αναφέρουμε και στο τελευταίο τεύχος των Φρουτονέων, στη Θεσσαλία παρουσιάζεται καθυστέρηση περίπου δέκα ημερών, εξαιτίας των χαμηλών θερμοκρασιών που διατηρήθηκαν για μεγάλο διάστημα μέσα στην άνοιξη. Οπότε, εφόσον οι κλιματικές συνθήκες είναι ευνοϊκές, η παραγωγή θα κυλήσει ομαλά.
Βάσει των όσων επισημαίνουν κύκλοι της αγοράς του Τυρνάβου, είναι ακόμη νωρίς να γίνει λόγος για το πώς θα κυμανθούν οι τιμές της αγοράς. Οι πρώτες εκτιμήσεις δείχνουν ότι το κόστος θα κινηθεί σε «φυσιολογικά επίπεδα», κοντά σε εκείνα του 2024. Άλλωστε, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι φέτος το κόστος παραγωγής είναι ιδιαίτερα υψηλό, γεγονός που δυσχεραίνει σημαντικά τις δραστηριότητες των παραγωγών. Παρά την αυξημένη παραγωγή που προβλέπεται στα πυρηνόκαρπα φέτος, η αγορά παραμένει συγκρατημένη ως προς την επίτευξη ισορροπίας μεταξύ των εξόδων και των αντίστοιχων εσόδων.
