Αυξημένη διάθεση για επενδύσεις καταγράφεται στον κλάδο της πατάτας, καθώς το 68% των επαγγελματιών που βρέθηκαν στην PotatoEurope 2026 δηλώνει ότι σχεδιάζει να επενδύσει σε νέες τεχνολογίες μέσα στα επόμενα δύο χρόνια. Το ποσοστό αποκτά ιδιαίτερη σημασία μετά τη δύσκολη καλλιεργητική περίοδο 2025/26.
Η PotatoEurope πραγματοποιήθηκε στις 9 και 10 Σεπτεμβρίου στο Gestorf, κοντά στο Ανόβερο, με περισσότερους από 10.000 επισκέπτες από 79 χώρες. Στην έκθεση παρουσιάστηκαν νέες λύσεις για τη συγκομιδή, τη διαλογή και τη συσκευασία της πατάτας, ενώ το παρών έδωσαν παραγωγοί, προμηθευτές, σύμβουλοι και εκπρόσωποι του εμπορίου και της βιομηχανίας.
Αξίζει να σημειωθεί, πως ισχυρή ήταν και η διεθνής παρουσία, καθώς περίπου οι μισοί εκθέτες και σχεδόν ένας στους τρεις επισκέπτες προέρχονταν από το εξωτερικό.
Έμφαση σε ψηφιοποίηση και αυτοματισμό
Η φετινή PotatoEurope διοργανώθηκε για πρώτη φορά μαζί με τη SugarBeet Expo. Οι δύο κλάδοι βρίσκονται αντιμέτωποι με κοινές προκλήσεις, από την έλλειψη εργατικού δυναμικού και την ανάγκη περιορισμού του κόστους έως τα προβλήματα φυτοπροστασίας. Στο πλαίσιο αυτό, ψηφιοποίηση και αυτοματισμός είχαν σημαντική θέση στη διοργάνωση.
Η νέα μορφή της έκθεσης απέσπασε θετικές αξιολογήσεις από περισσότερο από το 95% των επισκεπτών. Συνολικά, το 96% δήλωσε πολύ ικανοποιημένο από τη διοργάνωση, ενώ το 73% ανέφερε ότι σκοπεύει να επισκεφθεί την επόμενη PotatoEurope επί γερμανικού εδάφους, το 2030.
