Σημαντική μείωση καταγράφεται φέτος στην παραγωγή πατάτας και κρεμμυδιών στην Ολλανδία, με τις ποσότητες να υποχωρούν κατά 17% και 15% αντίστοιχα, σε σύγκριση με το 2025. Σύμφωνα με τις προσωρινές εκτιμήσεις της Στατιστικής Υπηρεσίας της Ολλανδίας (CBS), η υποχώρηση ακολουθεί τις ιδιαίτερα υψηλές παραγωγές της προηγούμενης χρονιάς, ενώ οι ξηρές καιρικές συνθήκες επηρέασαν τις αποδόσεις των καλλιεργειών.
Στους 3,5 εκατ. τόνους η παραγωγή πατάτας
Η παραγωγή πατάτας κατανάλωσης εκτιμάται σε 3,5 εκατ. τόνους, με τις καλλιεργούμενες εκτάσεις να περιορίζονται στα 70.300 εκτάρια, έπειτα από το πλεόνασμα που καταγράφηκε το 2025.
Η μέση στρεμματική απόδοση διαμορφώθηκε στους 4,95 τόνους, περίπου 3% χαμηλότερα από πέρυσι. Παρά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, οι αποδόσεις παρέμειναν κοντά στον μέσο όρο της τελευταίας δεκαετίας.
Μείωση των αποδόσεων στα κρεμμύδια
Η παραγωγή κρεμμυδιών από σπόρο αναμένεται να φτάσει τους 1,5 εκατ. τόνους, με τη μέση απόδοση να υποχωρεί κατά 14%, στους 4,57 τόνους ανά στρέμμα.
Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις μειώθηκαν κατά 1%, στα 32.600 εκτάρια, με μεγαλύτερη υποχώρηση στα κόκκινα κρεμμύδια, όπου η έκταση περιορίστηκε κατά 15%. Αντίθετα, οι εκτάσεις με κίτρινα κρεμμύδια αυξήθηκαν κατά 2%.
Παράλληλα, εκφράζονται ανησυχίες για πιθανές απώλειες κατά την αποθήκευση, εξαιτίας βακτηριακών και μυκητολογικών προσβολών που συνδέονται με τις έντονες διακυμάνσεις των καιρικών συνθηκών.
Μειωμένη κατά σχεδόν 17% εκτιμάται και η παραγωγή ζαχαρότευτλων, η οποία αναμένεται να διαμορφωθεί στους 6 εκατ. τόνους.
Τα οριστικά στοιχεία για τη φετινή παραγωγή αναμένεται να δημοσιευθούν στα τέλη Ιανουαρίου 2027.
Γ.Ζ.
