H πολωνική παραγωγή μήλων βρίσκεται αντιμέτωπη με μια δραματική μείωση της τάξης του 50% για την επερχόμενη σεζόν, σύμφωνα με τις πρόσφατες εκτιμήσεις του Jakub Krawczyk, διευθυντή εξαγωγών της «Appolonia». Η καταστροφή αποδίδεται στις ακραίες καιρικές συνθήκες που ξεκίνησαν από τον χειμώνα, όταν οι θερμοκρασίες άγγιξαν τους -20°C προκαλώντας σοβαρές ζημιές στα στις φυτεύσεις, οι οποίες κορυφώθηκαν με τους παγετούς του Απριλίου. Ιδιαίτερα το δεύτερο κύμα παγετού, που σημειώθηκε κατά την πλήρη ανθοφορία με θερμοκρασίες υπό του μηδενός για συνεχόμενες ώρες, οδήγησε στην απώλεια του 80-90% της καρπόδεσης στις περισσότερες παραγωγικές ζώνες της χώρας.
Παρά τις προσπάθειες των καλλιεργητών να προστατεύσουν την παραγωγή τους, οι μέθοδοι αντιμετώπισης αποδείχθηκαν συχνά ανεπαρκείς λόγω της εξασθενημένης κατάστασης των δέντρων από τις χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά και των τεχνικών δυσκολιών. Γενικότερα,η κρίση δεν περιορίζεται μόνο στα μήλα, καθώς επηρεάστηκαν εξίσου τα κεράσια, τα δαμάσκηνα και τα ροδάκινα, δημιουργώντας ένα συνολικό πλήγμα στην πολωνική καρποπαραγωγή.
Σε εμπορικό επίπεδο, οι επιπτώσεις αναμένονται ραγδαίες. Η απώλεια των καλοκαιρινών ποικιλιών αναμένεται να καλυφθεί από τα αποθέματα των ψυγείων, γεγονός που θα παρατείνει τις πωλήσεις της τρέχουσας παραγωγής μέχρι τον Σεπτέμβριο. Στο πλαίσιο αυτό, οι παραγωγοί εμφανίζονται ιδιαίτερα συγκρατημένοι και αναμένεται να διατηρήσουν τα αποθέματά τους προσβλέποντας σε αυξημένες τιμές στην αγορά. Αυτή η στρατηγική κρίνεται αναγκαία για τη επιβίωση των επιχειρήσεών τους, καθώς καλούνται να διαχειριστούν δύο εξαιρετικά δύσκολες καλλιεργητικές περιόδους με σημαντικά μειωμένα έσοδα.
Πηγή:Freshplaza.com
