Στα 137,38 δισ. ευρώ ανήλθε η Ακαθάριστη Προστιθέμενη Αξία (ΑΠΑ) που παρήγαγε ο αγροδιατροφικός τομέας της Ισπανίας το 2025, αντιπροσωπεύοντας το 9% της οικονομίας της χώρας. Σύμφωνα με την έκθεση του Οικονομικού Ινστιτούτου της Βαλένθια (IVIE) που παρουσίασε ο τραπεζικός όμιλος Cajamar, ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 9% της ισπανικής οικονομίας, ξεπερνώντας κατά πολύ τον ευρωπαϊκό μέσο όρο (6%).
Ο τομέας απασχολεί περισσότερους από 2,6 εκατομμύρια εργαζόμενους (11,5% του εθνικού εργατικού δυναμικού), συνεισφέροντας το 13% της συνολικής ΑΠΑ του αγροδιατροφικού κλάδου στην ΕΕ, γεγονός που κατατάσσει τη χώρα στην τέταρτη θέση εντός του μπλοκ.
Στο κομμάτι του εξωτερικού εμπορίου, οι εξαγωγές σημείωσαν ιστορικό υψηλό φτάνοντας τα 79,391 δισ. ευρώ (+2,8%). Ο κλάδος των φρέσκων φρούτων και λαχανικών παραμένει ο απόλυτος ηγέτης των εξαγωγών, αντιπροσωπεύοντας το 27,8% του συνόλου (15,6% τα βρώσιμα φρούτα/ξηροί καρποί και 12,5% τα λαχανικά/όσπρια).
Παρά την κυριαρχία της, η ισπανική παραγωγή αντιμετωπίζει προκλήσεις, όπως η γήρανση του πληθυσμού, η ανάγκη για γενεαλογική ανανέωση και η χαμηλή εκπροσώπηση των γυναικών. Ως «κλειδιά» για το μέλλον και την αντιμετώπιση αυτών των ζητημάτων υπογραμμίζονται η καινοτομία, η ψηφιοποίηση και η ενσωμάτωση νέων τεχνολογιών.
