Ένα από τα γευστικότερα φρούτα του δάσους, πλούσια σε βιταμίνες, με ευεργετικές ιδιότητες, είναι τα μύρτιλα (blueberries), για τα οποία η ISOFRUIT προτείνει τις παρακάτω μετασυλλεκτικές συμβουλές, οι οποίες θα εξειδικευτούν στο απαραίτητο στάδιο της πρόψυξης. Συγκεκριμένα, αμέσως μετά την προσεκτική συγκομιδή, είναι απαραίτητη η πρόψυξη σε ΔΥΝΑΜΙΚΑ ΠΡΟΨΥΚΤΗΡΙΑ, των οποίων η χρήση δρα ευεργετικά έτσι ώστε να διατηρούν τη φρεσκάδα και τις ιδιότητές τους, αλλά και να προστατεύονται από μολύνσεις, επιβραδύνοντας τη δημιουργία τους. Σύμφωνα με πληροφορίες από την κατασκευάστρια εταιρεία ALFACOOL HELLAS, στα ΔΥΝΑΜΙΚΑ ΠΡΟΨΥΚΤΗΡΙΑ ο ενδιαφερόμενος μπορεί να προψύξει:
- Μύρτιλα (Blueberries) που έχουν συγκομισθεί από το χωράφι μέσα σε ρηχές διάτρητες κλούβες.
- Μύρτιλα (Blueberries) προς εμπορική αποστολή, που είναι συσκευασμένα σε μονόσειρες συσκευασίες.
- Μύρτιλα (Blueberries) προς εμπορική αποστολή, που είναι συσκευασμένα σε μικροσυσκευασίες ή σε συσκευασίες με επικάλυψη μεμβράνης (flowpack).
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο www.isofruit.gr
