Η γλυκοπατάτα είναι ένα προϊόν άρρηκτα συνδεδεμένο με την αμερικανική διατροφή, όμως από τότε που άρχισε να εμφανίζεται σε τηλεοπτικές εκπομπές και στα social media, η κατανάλωσή της στην Ελλάδα –καθώς και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες- αυξήθηκε κατακόρυφα. Βέβαια, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν ακόμα ζητήματα προς επίλυση, τόσο παραγωγικά, όσο και εμπορικά.
Γλυκοπατάτες: Η ελληνική παραγωγή έχει να δώσει κι άλλο
