Έντονη κινητικότητα παρουσιάσει η γερμανική αγορά οπωροκηπευτικών την 22η εβδομάδα, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Γεωργίας και Τροφίμων της Γερμανίας (BLE).
Συγκεκριμένα, η λήξη της περιόδου για τις ιταλικές φράουλες μειώνει αισθητά τη διαθεσιμότητά τους στη Γερμανία, αφήνοντας χώρο για τη γερμανική παραγωγή και τις ολλανδικές φορτώσεις που κυριαρχούν σε όγκο. Η ελληνική και η πολωνική παρουσία εντοπίζονται σταθερά στις αγορές του Βερολίνου και του Μονάχου, επιβεβαιώνοντας τη στρατηγική διείσδυση της Ελλάδας στη γερμανική αγορά, την ώρα που οι ισπανικές φράουλες έχουν τεθεί ουσιαστικά εκτός ανταγωνισμού λόγω χαμηλής ζήτησης.
Παράλληλα, η ολοκλήρωση της σεζόν στο νότιο ημισφαίριο (Χιλή, Νότια Αφρική, Περού) για τα επιτραπέζια σταφύλια ανοίγει τον δρόμο για τις ιταλικές εξαγωγές, οι οποίες ανεβάζουν γρήγορα ρυθμούς στις γερμανικές κεντρικές αγορές. Στα πυρηνόκαρπα, η Ισπανία επιδεικνύει την εξαγωγική της ισχύ στη Γερμανία: κυριαρχεί στα κεράσια με τα ελληνικά φορτία να λειτουργούν συμπληρωματικά, καθώς και στα ροδάκινα και τα βερίκοκα, όπου η υπερπροσφορά πίεσε τις γερμανικές αποθήκες και ανάγκασε τους εμπόρους σε διορθώσεις τιμών.
Στον τομέα των κηπευτικών, οι ολλανδικές και βελγικές εξαγωγές κυριαρχούν σε ντομάτες, πιπεριές και αγγούρια, εξασφαλίζοντας πλήρη επάρκεια στη Γερμανία. Αντίθετα, στα σπαράγγια και το κουνουπίδι, η εγχώρια γερμανική παραγωγή διατηρεί τα πρωτεία, αν και οι υψηλές θερμοκρασίες και οι αργίες πίεσαν τις τιμές του κουνουπιδιού προς τα κάτω. Οι συνεχείς αυτές μεταβολές αναγκάζουν τους διακινητές σε άμεσες προσαρμογές τιμών για τη διατήρηση της εμπορικής ροής στα γερμανικά ράφια.
