Άκρως ενδιαφέρουσα ήταν για άλλη μια χρονιά η Freskon 2025, με τους επισκέπτες να ξεπερνούν τους 4000. Το Περιοδικό Φρουτονέα, από την πλευρά του, κατάφερε να διοργανώνει το επιτυχημένο Διεθνές Συνέδριο Αχλαδιού, τα Workshops Σύκου, Λωτού, Κίτρινου Ακτινίδιου και το FreshCon Market.
Ειδικοί και εμπειρογνώμονες από όλους τους κρίκους της εφοδιαστικής αλυσίδας, ανέβηκαν στο βήμα του Συνεδρίου Αχλαδιού, αποκαλύπτοντας πληροφορίες και τάσεις της σύγχρονης καλλιέργειας αχλαδιού, τις αξιόλογες ποικιλίες που υπάρχουν σήμερα, την θέση του αχλαδιού στην αγορά και το καταναλωτικό κοινό, καθώς και τη σημερινή εικόνα της καλλιέργειας στην Ελλάδα.
Παράλληλα, τα εξειδικευμένα Workshops εστίασαν: 1) στην επαφή των επαγγελματιών του κλάδου με το σύκο, στοχεύοντας στην ενίσχυση της ελληνικής παραγωγής και των εξαγωγών, 2) στις προκλήσεις τις καλλιέργειας και της μετασυλλεκτικής επεξεργασίας του λωτού και ειδικότερα της ποικιλίας Rojo Brillante, 3) τις ποικιλίες κίτρινου ακτινιδίου που προσαρμόζονται καλύτερα στο ελληνικό κλίμα, τις τεχνικές φύτευσης και τις μεθόδους του εξασφαλίζουν υψηλή ποιότητα και απόδοση.
Στις B2B συναντήσεις του FreshCon Market 2025, πραγματοποιηθήκαν πάνω από 600 εμπορικές συναντήσεις με 13 από τις μεγαλύτερες αλυσίδες των σημαντικότερων εκπροσώπων αλυσίδων Σ/Μ των Βαλκανίων. Ιδιαίτερη βαρύτητα δόθηκε στις χώρες των Βαλκανίων και της Κεντρικής Ευρώπης.
Μείνετε συντονισμένοι, καθώς στο επόμενο τεύχος των Φρουτονέων (316) θα ακολουθήσει αναλυτικό ρεπορτάζ και φωτογραφικό υλικό.
Μείνετε ακόμα συντονισμένοι στο Περιοδικό Φρουτονέα, καθώς σε απώτερο χρόνο θα ανακοινωθούν τα νέα προσόντα που θα πρωταγωνιστήσουν την επόμενη Freskon!
