Η φετινή αγορά φράουλας σε Ολλανδία και Βέλγιο χαρακτηρίζεται από έντονες διαφοροποιήσεις στην παραγωγική δυναμική, την εξέλιξη των τιμών και τη σχέση προσφοράς και ζήτησης, με κοινό παρονομαστή τις αυξημένες πιέσεις από το κόστος παραγωγής, αλλά και την έντονη εξάρτηση από τις καιρικές συνθήκες.
Στην Ολλανδία, η τρέχουσα περίοδος σηματοδοτείται από την ευρεία κυκλοφορία της κλασικής ποικιλίας Elsanta. Ωστόσο, ήδη πριν από την πλήρη έναρξη της Elsanta, είχαν προηγηθεί αρκετές εβδομάδες συγκομιδής από everbearing ποικιλίες, οι οποίες επέτρεψαν τη συνεχή τροφοδοσία της αγοράς. Η επέκταση των everbearing ποικιλιών θεωρείται πλέον καθοριστικός παράγοντας για τον κλάδο, καθώς συμβάλλει σε πιο ομαλή κατανομή της παραγωγής, επιτρέποντας στα σούπερ μάρκετ να οργανώνουν πιο σταθερά προγράμματα και να εξασφαλίζουν πιο αξιόπιστη προμήθεια. Παρά τις θετικές εξελίξεις, το αυξανόμενο ενεργειακό και κόστος παραγωγής δημιουργεί σημαντικές προκλήσεις.
Στο Βέλγιο, η νέα σεζόν της φράουλας έχει επίσης μπει στα βαθιά, με την παραγωγή να περνά από την αρχική περιορισμένη φάση, σε φάση ταχείας αύξησης των όγκων, καθώς όλες οι μη φωτιζόμενες καλλιέργειες έχουν πλέον τεθεί πλήρως σε παραγωγή. Ωστόσο, η προσφορά παραμένει σε μεγάλο βαθμό εξαρτημένη από τις καιρικές συνθήκες, ειδικά στις πρώτες εβδομάδες της σεζόν. Παράλληλα, στην ίδια τη βελγική αγορά καταγράφεται ισχυρή ζήτηση για τοπικά φρούτα, καθώς οι προηγούμενοι μήνες είχαν επηρεαστεί από ποιοτικά προβλήματα σε προϊόντα προερχόμενα από Ισπανία, Πορτογαλία και Μαρόκο.
