Υπό το πρίσμα σοβαρών κλιματικών και οικονομικών προκλήσεων, εξελίσσεται η φετινή σεζόν υπαίθριας φράουλας στην Πολωνία, σύμφωνα με το αγροτικό μέσο ενημέρωσης sadyogrody.pl.
Ειδικότερα, η φετινή παραγωγή έχει πληγεί σημαντικά από τις αντίξοες καιρικές συνθήκες, καθώς ο βαρύς χειμώνας, οι όψιμοι παγετοί, η παρατεταμένη ξηρασία και οι ισχυροί άνεμοι προκάλεσαν έντονο στρες στα φυτά και δυσκόλεψαν την άρδευση, αφήνοντας τις φυτείες εμφανώς εξασθενημένες. Η κατάσταση επιδεινώθηκε από την έξαρση εχθρών και ασθενειών της φράουλας, ιδιαίτερα λόγω ελλιπούς ή καθυστερημένης φυτοπροστασίας.
Παράλληλα με τα καιρικά προβλήματα, καταγράφεται μια έντονη δομική αναδιάρθρωση στον κλάδο, με τους παραγωγούς να εγκαταλείπουν σταδιακά τη βιομηχανική φράουλα για μεταποίηση και να στρέφονται στην επιτραπέζια. Η τάση αυτή οφείλεται στις εξαιρετικά χαμηλές τιμές που προσφέρουν οι βιομηχανίες, οι οποίες κρίνονται ασύμφορες έναντι του αυξημένου κόστους παραγωγής σε λιπάσματα, ενέργεια και εργατικά χέρια. Η γενικότερη έλλειψη εποχικού προσωπικού και οι διαρκείς κλιματικές ανατροπές αναγκάζουν τους καλλιεργητές σε πρόσθετες αγροτεχνικές δαπάνες, μειώνοντας τις εκτάσεις τους και θέτοντας ολόκληρο τον τομέα των φρέσκων φρούτων υπό καθεστώς έντονης οικονομικής πίεσης.
