Ένα ξεχωριστό Open Day πραγματοποιήθηκε εχθές από την Emphyton στο χωράφι με μήλα ποικιλίας Kanzi στα Ξανθόγεια Πέλλας, συγκεντρώνοντας παραγωγούς, συνεργάτες και φίλους της καλλιέργειας. Η εκδήλωση αποτέλεσε μια όμορφη ευκαιρία για να παρουσιαστεί αναλυτικά η νέα αυτή δυναμική ποικιλία μήλου, η οποία κερδίζει συνεχώς έδαφος στην αγορά χάρη στη μοναδική της γεύση και την υψηλή ποιότητα.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας έγινε παρουσίαση των χαρακτηριστικών της ποικιλίας, των καλλιεργητικών της απαιτήσεων, αλλά και των πλεονεκτημάτων της ως προς την εμπορική της αξία και την αποδοχή από τους καταναλωτές. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην αντοχή των δέντρων, την προσαρμοστικότητά τους στις συνθήκες της περιοχής και στις δυνατότητες που προσφέρουν στους παραγωγούς για να ανταποκριθούν στις σύγχρονες απαιτήσεις.
Φυσικά, δεν έλειψε και η πιο ευχάριστη στιγμή της εκδήλωσης: η δοκιμή των μήλων Kanzi. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν τη φρεσκάδα, τη ζωντανή οξύτητα και το ισορροπημένο άρωμα που κάνουν το Kanzi ξεχωριστό.
Σύμφωνα με την Emphyton, το Open Day ανέδειξε για ακόμη μια φορά τη σημασία της συνεργασίας και της ανταλλαγής γνώσεων στον αγροτικό τομέα, ανοίγοντας νέες προοπτικές για την καλλιέργεια και την προώθηση καινοτόμων ποικιλιών μήλου στη χώρα μας.
