Η μελέτη για το κλαρίσιο ροδάκινο, σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, ανέδειξε την υπεροχή των φρούτων που συγκομίζονται πλήρως ωριμασμένα πάνω στο δέντρο, σε σχέση με τις πρώιμες εμπορικές πρακτικές. Παράλληλα, παρουσιάστηκαν τα πρώτα αποτελέσματα από το πρόγραμμα ψηφιακής διαχείρισης άρδευσης, που υλοποιείται με στόχο την εφαρμογή νερού με ακρίβεια, ανάλογα με την ποικιλία και το μικροκλίμα κάθε αγροτεμαχίου.
Η παρουσία του προέδρου του ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού, κ. Νίκου Κουτλιάμπα, στην παρουσίαση των ερευνητικών αποτελεσμάτων για το κλαρίσιο ροδάκινο και την άσκηση άρδευσης ακριβείας επιβεβαίωσε τον στρατηγικό χαρακτήρα που έχει για τον Συνεταιρισμό η επένδυση στη γνώση, τη μεθοδολογία και την τεκμηρίωση.
Η μελέτη για το κλαρίσιο ροδάκινο, σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, ανέδειξε την υπεροχή των φρούτων που συγκομίζονται πλήρως ωριμασμένα πάνω στο δέντρο, σε σχέση με τις πρώιμες εμπορικές πρακτικές. Παράλληλα, παρουσιάστηκαν τα πρώτα αποτελέσματα από το πρόγραμμα ψηφιακής διαχείρισης άρδευσης, που υλοποιείται με στόχο την εφαρμογή νερού με ακρίβεια, ανάλογα με την ποικιλία και το μικροκλίμα κάθε αγροτεμαχίου.
Η συμμετοχή του προέδρου και η παρακολούθηση των συγκεκριμένων παρουσιάσεων αποτυπώνουν τη βαρύτητα που δίνεται στον συνδυασμό “επιστημονικής τεκμηρίωσης και αγροτικής πράξης” – ένα μοντέλο που ενισχύει όχι μόνο την ποιότητα των προϊόντων Velvita, αλλά και τη θέση του Συνεταιρισμού ως οργανισμού που διαμορφώνει στρατηγικά τη γεωργία του αύριο.
Στην πράξη, τα προγράμματα αυτά αποτελούν κομμάτια μιας ευρύτερης πορείας, η οποία ευθυγραμμίζεται με το όραμα του μοντέρνου συνεταιρισμού του 2030: επώνυμα προϊόντα, βιώσιμες καλλιέργειες, τεχνογνωσία, διαφάνεια και εμπορική αξιοπιστία σε διεθνές επίπεδο.
