Η συγκομιδή των λωτών Rojo Brillante σε Ημαθία και Πέλλα ολοκλήρωσε τη δεύτερη εβδομάδα, με τις διαθέσιμες ποσότητες να αυξάνονται σημαντικά. Η φετινή παραγωγή εκτιμάται ότι είναι τρεις έως τέσσερις φορές μεγαλύτερη από την περσινή, χάρη στην απουσία των καταστροφικών παγετών. Τα μεγέθη είναι ικανοποιητικά, ενώ οι καλύτεροι παραγωγοί αναμένεται να συνεχίσουν να λαμβάνουν περίπου 0,70 ευρώ/κιλό, παρά την αύξηση της προσφοράς. Ωστόσο, οι τιμές αυτές δεν καλύπτουν πλήρως την άνοδο του καλλιεργητικού κόστους.
📊 🍊 Τα «ΦΝ» εγκαινιάζουν μια νέα εβδομαδιαία ανασκόπηση της αγοράς φρούτων και λαχανικών, με επίκεντρο στην παραγωγή, τις τιμές και τις σημαντικότερες εμπορικές εξελίξεις. Μείνετε συντονισμένοι!
Αντίθετα, ιδιαίτερα απογοητευτική είναι η εικόνα στην αγορά των μήλων της Μακεδονίας. Οι τιμές παραγωγού για ποικιλίες όπως Fuji και Granny Smith διαμορφώθηκαν κυρίως στα 0,25-0,35 ευρώ/κιλό, ακόμη και για προϊόν πρώτης κατηγορίας. Στα μήλα χυμοποίησης, οι τιμές υποχώρησαν στα 0,08-0,10 ευρώ/κιλό, έναντι περίπου 0,24 ευρώ πέρυσι. Παράλληλα, οι μεγάλες ποσότητες φθηνών μήλων που διατέθηκαν απευθείας από τα χωράφια, χωρίς συσκευασία και αποθήκευση, άσκησαν πιέσεις στις εξαγωγές, αναγκάζοντας ορισμένες επιχειρήσεις να αναστείλουν προσωρινά τις πωλήσεις τους.
Τέλος, στα κηπευτικά της Κρήτης, ανοδικά κινήθηκαν οι τιμές των αγγουριών Α κατηγορίας με τη μέση τιμή να αυξάνεται από 0,68 σε 0,74 ευρώ/κιλό. Στις τομάτες Runner Α κατηγορίας καταγράφηκε επίσης άνοδος, από 1,73 σε 1,94 ευρώ/κιλό, ενώ στη Β κατηγορία η μέση τιμή υποχώρησε από 1,24 σε 1,07 ευρώ/κιλό. Τέλος, τα τοματίνια Lobello παρέμειναν σε υψηλά επίπεδα, παρά τη μικρή υποχώρηση της μέσης τιμής από 5,29 σε 5,00 ευρώ/κιλό.
