Οι προετοιμασίες για το Διεθνές Συνέδριο Σταφυλιού, στο πλαίσιο της Freskon 2027, βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη, με στόχο τη δημιουργία μιας σημαντικής διεθνούς συνάντησης για τον κλάδο του επιτραπέζιου σταφυλιού. Καθώς πλησιάζουμε στη διοργάνωση, θα σας αποκαλύπτουμε σταδιακά τους καταξιωμένους ομιλητές που θα συμμετάσχουν στο συνέδριο, μεταφέροντας τη γνώση, την εμπειρία και τις απόψεις τους για τις σύγχρονες εξελίξεις, τις προκλήσεις και τις προοπτικές της αγοράς.
Σε αυτή τη φάση, σας παρουσιάζουμε δύο από τους ομιλητές του συνεδρίου, μέσα από τα βιογραφικά και την επαγγελματική τους διαδρομή:
Joaquín Gómez –Εκτελεστικός Πρόεδρος της APOEXPA
Ο Joaquín Gómez Carrasco είναι Εκτελεστικός Πρόεδρος της APOEXPA (Ένωση Παραγωγών και Εξαγωγέων Φρούτων, Επιτραπέζιων Σταφυλιών και Άλλων Αγροτικών Προϊόντων της Περιφέρειας της Μούρθια), θέση την οποία κατέχει για περισσότερα από δεκαπέντε χρόνια. Υπό την ηγεσία του, η APOEXPA έχει εδραιώσει τη θέση της ως ένας από τους σημαντικότερους ισπανικούς οργανισμούς στον τομέα των οπωροκηπευτικών, προωθώντας την ανταγωνιστικότητα, την καινοτομία, τη βιωσιμότητα και την ανάπτυξη της διεθνούς αγοράς. Παράλληλα, είναι Πρόεδρος της Επιτροπής Εσωτερικών Υποθέσεων και της Επιτροπής Πυρηνόκαρπων Φρούτων της FEPEX (Ισπανική Ομοσπονδία Ενώσεων Παραγωγών και Εξαγωγέων Φρούτων, Λαχανικών, Ανθέων και Ζωντανών Φυτών), συμβάλλοντας στη διαμόρφωση εθνικών και ευρωπαϊκών στρατηγικών που επηρεάζουν τον τομέα των οπωροκηπευτικών. Ο κ. Gómez Carrasco είναι πτυχιούχος Νομικής του Πανεπιστημίου της Μούρθια και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη Νομική Συμβουλευτική Επιχειρήσεων από το IE Business School της Μαδρίτης. Στο παρελθόν, συνεργάστηκε με την Παγκόσμια Τράπεζα μέσω της AMSCO (African Management Services Company) στη Σενεγάλη, υποστηρίζοντας πρωτοβουλίες για την ανάπτυξη του ιδιωτικού τομέα και τη διοίκηση επιχειρήσεων στη Δυτική Αφρική. Με πολυετή εμπειρία στο διεθνές εμπόριο, την ευρωπαϊκή αγροτική πολιτική και την ανταγωνιστικότητα του αγροδιατροφικού τομέα, αναγνωρίζεται ευρέως για την εξειδίκευσή του στη διαχείριση υδάτινων πόρων, τη βιωσιμότητα, την καινοτομία και τον τεχνολογικό μετασχηματισμό. Υποστηρίζει σταθερά την ψηφιοποίηση, την τεχνητή νοημοσύνη και τις προηγμένες γεωργικές τεχνολογίες ως βασικούς κινητήριους μοχλούς για έναν πιο παραγωγικό, ανθεκτικό και ανταγωνιστικό αγροδιατροφικό τομέα σε παγκόσμιο επίπεδο.
Στέφανος Κουνδουράς – Καθηγητής και Διευθυντής του Εργαστήριου Αμπελουργίας του Τμήματος Γεωπονίας του Α.Π.Θ
O Στέφανος Κουνδουράς είναι Καθηγητής και Διευθυντής του Εργαστήριου Αμπελουργίας του Τμήματος Γεωπονίας του Α.Π.Θ. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Γεωπονίας (κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής) του Α.Π.Θ., κάτοχος διπλώματος Οινολογίας (D.N.O.), διπλώματος μεταπτυχιακών σπουδών και διδακτορικού διπλώματος στην Αμπελουργία από το Πανεπιστήμιο Bordeaux II (Γαλλία). Έχει διατελέσει Πρόεδρος και Αντιπρόεδρος του Τμήματος Γεωπονίας και μέλος της Συγκλήτου του Α.Π.Θ. από το 2017 ως το 2024. Έχει δημοσιεύσει 80 εργασίες σε διεθνή περιοδικά καθώς και πολυάριθμα άρθρα σε πρακτικά συνεδρίων ενώ αρθρογραφεί συστηματικά σε περιοδικά του αμπελοοινικού κλάδου. Τα πέντε τελευταία χρόνια συμπεριλαμβάνεται στη λίστα του Πανεπιστημίου Stanford με το 2% των κορυφαίων επιστημόνων του κόσμου στο επιστημονικό του πεδίο. Έχει διατελέσει για περισσότερα από 10 χρόνια εκπρόσωπος της Ελλάδας στην Επιτροπή Αμπελουργίας του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (O.I.V.). καθώς και επιστημονικός γραμματέας της ομάδας εμπειρογνωμόνων “Καινοτομία στις αμπελουργικές τεχνικές” του ίδιου οργανισμού. Eίναι ιδρυτικό μέλος της Διεθνούς Επιστημονικής Εταιρείας Αμπελουργίας και Οινολογίας (IVES – International Viticulture and Enology Society), μέλος του ΔΣ της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων ενώ διετέλεσε μέλος του ΔΣ της Ελληνικής Εταιρείας της Επιστήμης των Οπωροκηπευτικών.. Το 2025 του απονεμήθηκε από τον διεθνή εκπαιδευτικό οργανισμό WSET Αγγλίας (Wine & Spirit Education Trust) το Exemplary Αward HON AIWS για τη συμβολή του στην εξέλιξη του ελληνικού αμπελοοινικού κλάδου.
Μείνετε συντονισμένοι για περισσότερες ανακοινώσεις σχετικά με το πρόγραμμα και τους ομιλητές του Διεθνούς Συνεδρίου Σταφυλιού Freskon 2027!
