spot_img
spot_img

Ιταλία: Νέα ποικιλία ακτινιδίου με κόκκινη “καρδιά” και πρώιμη συγκομιδή

Μια νέα ποικιλία ακτινιδίου με χρυσοκίτρινη σάρκα και έντονο κόκκινο χρωματισμό στο κέντρο της παρουσιάστηκε στη διεθνή έκθεση Fruit Attraction 2026, στη Μαδρίτη. Πρόκειται για τη Luna Rossa, η οποία αναπτύχθηκε στην Ιταλία και ξεχωρίζει τόσο για την ιδιαίτερη εμφάνισή της όσο και για την πρώιμη ωρίμανσή της, με τη συγκομιδή να πραγματοποιείται περίπου έναν μήνα πριν από την ποικιλία Hayward.

Η Luna Rossa ανήκει στο είδος Actinidia chinensis και επιλέχθηκε στην περιοχή του Βένετο. Οι καρποί της έχουν επίμηκες σχήμα, μέσο βάρος περίπου 80 γραμμάρια και γλυκιά, αρωματική γεύση. Κατά την ωρίμανση για κατανάλωση, η περιεκτικότητά τους σε διαλυτά στερεά συστατικά μπορεί να φτάσει τους 20° Brix.

Ένα από τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι η πρωιμότητά της. Η βλάστηση ξεκινά περίπου 15 ημέρες πριν από τη Hayward, ενώ η ανθοφορία προηγείται κατά περίπου έναν μήνα. Η συγκομιδή πραγματοποιείται από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου.

Παράλληλα, σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία, οι καρποί μπορούν να συντηρηθούν για δύο έως τρεις μήνες σε θερμοκρασία 0,5°C, ενώ σε θερμοκρασία δωματίου η διάρκεια διατήρησής τους εκτιμάται σε 15–20 ημέρες.

Προς το παρόν, η Luna Rossa προορίζεται κυρίως για ερασιτεχνική καλλιέργεια, καθώς βρίσκεται ακόμη σε αρχικό στάδιο αξιολόγησης. Η πιθανή αξιοποίησή της σε επαγγελματική κλίμακα θα εξαρτηθεί από τα αποτελέσματα των επόμενων καλλιεργητικών περιόδων.

Η ποικιλία συγκαταλέχθηκε επίσης στους τρεις φιναλίστ της κατηγορίας νωπών προϊόντων των βραβείων καινοτομίας Innovation Hub της Fruit Attraction 2026.

Γ.Ζ.

Διαβάστε επίσης

Σχετικά Άρθρα

spot_img
spot_img
Fruit Attraction 2026