Οι Ισπανοί παραγωγοί ροδιού προσβλέπουν σε μια σεζόν 2026 ανάλογη με την περσινή, με την εκτιμώμενη συγκομιδή να κυμαίνεται μεταξύ 40.000 και 50.000 τόνων. Η συγκομιδή των ποικιλιών Mollar και Wonderful αναμένεται να ξεκινήσει τη δεύτερη εβδομάδα Οκτωβρίου, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
Ο τομέας εισέρχεται στη νέα περίοδο μετά από μια αξιοσημείωτη ανάκαμψη, καθώς η παραγωγή το 2025 αυξήθηκε κατά 20,7% σε σύγκριση με το 2024, όταν οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες και τα προβλήματα από παράσιτα είχαν περιορίσει την παραγωγή στην περιοχή του Αλικάντε σε περίπου 25.000 τόνους. Παράλληλα, συνεχίζεται η επιστημονική έρευνα γύρω από τα βιοδραστικά συστατικά του ροδιού.
Ωστόσο, οι υψηλές θερμοκρασίες του φετινού καλοκαιριού είχαν ορατές συνέπειες σε μέρος της παραγωγής, με περίπου το 20% των ροδιών να μην πληροί τα αισθητικά κριτήρια για την αγορά φρέσκων φρούτων. Αυτή η ποσότητα θα αξιοποιηθεί για την παραγωγή χυμών και εκχυλισμάτων υψηλής διατροφικής αξίας, διασφαλίζοντας την οικονομική αξιοποίηση της παραγωγή.
Ζ.Γ.
