Σημαντικά μειωμένη αναμένεται η φετινή παραγωγή πατάτας στη Βορειοδυτική Ευρώπη, με τις πρώτες εκτιμήσεις να κάνουν λόγο για πτώση 25,4% σε σχέση με το 2025. Οι διαθέσιμες ποσότητες αναμένεται να περιοριστούν αισθητά, ενώ ήδη εκφράζονται ανησυχίες για την κάλυψη των συμβολαίων σε Βέλγιο και Γαλλία.
Η παραγωγή σε Γερμανία, Γαλλία, Βέλγιο και Κάτω Χώρες εκτιμάται στους 20,695 εκατ. τόνους, από 27,750 εκατ. τόνους πέρυσι, ενώ διαμορφώνεται 13,7% χαμηλότερα από τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας.
Πίσω από την πτώση βρίσκονται τόσο οι λιγότερες φυτεύσεις όσο και οι χαμηλότερες αποδόσεις. Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις περιορίστηκαν κατά 13,7%, στα 521.500 εκτάρια, ενώ η μέση απόδοση αναμένεται να διαμορφωθεί στους 40,5 τόνους ανά εκτάριο, μειωμένη κατά 13,9% σε ετήσια βάση.
Ζέστη και ξηρασία περιόρισαν τις αποδόσεις
Οι υψηλές θερμοκρασίες και η ξηρασία του Ιουλίου και του Αυγούστου επηρέασαν την ανάπτυξη της καλλιέργειας και τον σχηματισμό των κονδύλων σε μεγάλο μέρος της περιοχής. Εκπρόσωποι του κλάδου σημειώνουν πως εκτός από τις χαμηλότερες ποσότητες, αναμένονται και μικρότερα μεγέθη.
Οι εξελίξεις ενδέχεται να οδηγήσουν εμπόρους και μεταποιητές σε προσαρμογή των προδιαγραφών τους, ενώ η ζήτηση για νωπή πατάτα παραμένει ισχυρή στη Νότια και Ανατολική Ευρώπη. Πρόσθετες ανάγκες για πατάτες και μεταποιημένα προϊόντα αναμένονται και από τη Μεγάλη Βρετανία.
