Σημαντικές αυξομειώσεις στις τιμές, μεταβολές στις εισαγωγές και τοπικές ελλείψεις καταγράφονται στην αγορά φρέσκων φρούτων και λαχανικών, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Γεωργίας και Τροφίμων της Γερμανίας (BLE).
Στον τομέα των κηπευτικών, οι βελγικές και ολλανδικές πιπεριές διατήρησαν τη κυριαρχία, ωστόσο η μειωμένη διαθεσιμότητα των φορτίων οδήγησε σε αύξηση της τιμής τους. Την ευκαιρία αυτή εκμεταλλεύτηκαν οι Πολωνοί προμηθευτές, κερδίζοντας μερίδιο αγοράς σε Μόναχο και Βερολίνο χάρη στις χαμηλότερες τιμές τους. Παράλληλα, αυξητικές τάσεις εμφάνισαν και οι τιμές στα αγγούρια λόγω περιορισμένης προσφοράς, ενώ η εγχώρια παραγωγή κάλυψε πλήρως τη ζήτηση σε κουνουπίδια και σαλάτες.
Στα φρούτα, τα γερμανικά μήλα κυριάρχησαν με σταθερές τιμές, ενώ στα αχλάδια τη σκυτάλη πήραν οι εισαγωγές από το νότιο ημισφαίριο (Νότια Αφρική, Χιλή, Αργεντινή). Ιδιαίτερα θετική ήταν η ζήτηση για τα ιταλικά σταφύλια.
Τέλος, οι υψηλές θερμοκρασίες και οι θερινές διακοπές άφησαν το αποτύπωμά τους: η ποιότητα στα κεράσια επηρεάστηκε διευρύνοντας το εύρος των τιμών, ενώ η ζήτηση σε μπανάνες, ροδάκινα και νεκταρίνια υποχώρησε, υποχρεώνοντας τους εμπόρους σε προσαρμογές τιμών για την ενίσχυση των πωλήσεων.







