Η πρωτοφανής ξηρασία και οι ακραίες θερμοκρασίες πλήττουν καίρια την ιταλική γεωργία, απειλώντας τις θερινές και φθινοπωρινές συγκομιδές και συμπιέζοντας δραματικά τα περιθώρια κέρδους των παραγωγών. Σύμφωνα με τον «χάρτη ξηρασίας» της οργάνωσης Coldiretti, η κατάσταση είναι κρίσιμη κυρίως στον Βορρά και το Κέντρο, όπου καλλιέργειες όπως το καλαμπόκι, η σόγια, τα οπωροκηπευτικά, οι ελαιώνες και τα αμπέλια υφίστανται έντονο υδατικό στρες, ενώ η γαλακτοπαραγωγή καταγράφει πτώση έως και 20%. Οι απώλειες στις αποδόσεις των κηπευτικών αγγίζουν ήδη το 20%, ενώ η Coldiretti κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για άμεσες επενδύσεις στις υποδομές, καθώς η Ιταλία συγκρατεί μόλις το 11% του βρόχινου νερού.
Στον Βορρά (Πιεμόντε, Λομβαρδία), οι αγρότες αναγκάζονται να επιλέξουν ποιες καλλιέργειες θα ποτίσουν, θυσιάζοντας άλλες, ενώ στην Εμίλια-Ρομάνια καταγράφεται μείωση 20% στα κρεμμύδια και σοβαρά προβλήματα σε βερίκοκα και δαμάσκηνα. Στην Κεντρική Ιταλία (Τοσκάνη, Λάτσιο), τα κηπευτικά «καίγονται» από τον ήλιο με απώλειες 20%, ενώ στο Μολίζε οι ελαιώνες και τα αμπέλια χάνουν τους καρπούς τους. Στον Νότο, η Πούλια καταγράφει μείωση 10% στη βιομηχανική ντομάτα και έως 60% στα καρπούζια λόγω θερμικού σοκ, ενώ στη Μπαζιλικάτα τα ηλιοεγκαύματα προκάλεσαν ζημιές 40% στους αμυγδαλεώνες. Σικελία και Καλαβρία παρουσιάζουν ηπιότερη εικόνα, αλλά η πρόωρη καρπόπτωση σε ελιές και εσπεριδοειδή έχει ήδη ξεκινήσει.







