Με σημαντικές καθυστερήσεις, αλλά και ικανοποιητικές τιμές, εξελίσσεται η φετινή σεζόν για το ελληνικό καρπούζι. Οι έντονες βροχοπτώσεις των προηγούμενων μηνών ανέτρεψαν τους προγραμματισμούς των παραγωγών, μετακινώντας χρονικά τη συγκομιδή τόσο στις θερμοκηπιακές όσο και στις υπαίθριες καλλιέργειες. Ενδεικτικά, στην Κυπαρισσία η έναρξη μετατέθηκε κατά δέκα ημέρες, ενώ στα πρώιμα υπαίθρια καταγράφεται μείωση της παραγωγής κατά 20%-30%.
Ωστόσο, η σταδιακή και ελεγχόμενη ροή του προϊόντος στην αγορά απέτρεψε το φαινόμενο των υπερβολικών ποσοτήτων, λειτουργώντας ευεργετικά για τις τιμές. Όσοι παραγωγοί εισήλθαν νωρίς στην αγορά, κυρίως με θερμοκηπιακά προϊόντα από την Κρήτη και την Ηλεία, εξασφάλισαν σχετικά καλές τιμές.
Παρά τη θετική εμπορική πορεία, ο κλάδος παραμένει έντονα προβληματισμένος. Το κόστος παραγωγής έχει εκτιναχθεί κατά 20% λόγω των ανατιμήσεων σε εφόδια και ενέργεια, γεγονός που καθιστά οριακά τα έσοδα σε περιπτώσεις χαμηλών στρεμματικών αποδόσεων. Πλέον, το ενδιαφέρον στρέφεται στον Ιούνιο, μήνα κορύφωσης της συγκομιδής, όπου η αγορά θα δοκιμαστεί από τη μαζική εισροή των υπαίθριων ποσοτήτων και τη διεθνή καταναλωτική ζήτηση.
Εγγραφείτε στο Περιοδικό Φρουτονέα για το λεπτομερές ρεπορτάζ για την νέα σεζόν καρπουζιού, αλλά και των υπόλοιπων οπωροκηπευτικών.
