Μια νέα άφιξη στον τομέα του χειμερινού σκόρδου με την ονομασία «Ocheretinsky Purple» εντάχθηκε στον Κρατικό Κατάλογο της Ουκρανίας, στοχεύοντας στην ενίσχυση της αγροτικής παραγωγής και των διεθνών πωλήσεων. Συγκεκριμένα, ο συγκεκριμένος τύπος αναπτύχθηκε από την εταιρεία Agroinnovation, με επικεφαλής των εργασιών αναπαραγωγής τον Serhiy Shysh.
Η νέα αυτή δημιουργία προσφέρει εντυπωσιακές αποδόσεις που αγγίζουν τους 2 έως 2,2 τόνους ανά στρέμμα μέσω εντατικών συστημάτων άρδευσης. Το σκόρδο παρουσιάζει μεγάλη αντοχή στη λειψυδρία και παράγει ομοιόμορφες κεφαλές (50-70 mm), διατηρώντας τα αρώματά του ακόμα και μετά την αποξήρανση. Όπως αναφέρεται από τους δημιουργούς, η έρευνα εστίασε στην ανάπτυξη ενός προϊόντος με ισχυρό εμπορικό εκτόπισμα και όχι απλώς στην αύξηση της παραγωγής.
Η στρατηγική υπεροχή του εν λόγω είδους έγκειται στη διεύρυνση της εμπορικής περιόδου, καθώς η δυνατότητα αποθήκευσης σε ψύξη έως τον Αύγουστο επιτρέπει στους εξαγωγείς να καλύπτουν τη διεθνή ζήτηση κατά την off-season περίοδο. Η ανθεκτικότητα αυτή, σε συνδυασμό με την τυποποιημένη ποιότητα, προσφέρει στους traders ένα πολύτιμο εργαλείο για τη διείσδυση σε απαιτητικές αγορές του εξωτερικού, μειώνοντας την εξάρτηση από εισαγωγές και ενισχύοντας τη θέση της χώρας στον παγκόσμιο χάρτη των οπωροκηπευτικών.
Πηγή:Αgronews.ua
