Με ιδιαίτερη αισιοδοξία, ξεκινά η φετινή σεζόν καρπουζιού και πεπονιού στην Ισπανία. Αφήνοντας πίσω την περσινή προβληματική χρονιά, η παραγωγή φέτος εμφανίζεται ενισχυμένη, με τις εκτάσεις καλλιέργειας καρπουζιού να φτάνουν τα 23.100 εκτάρια και του πεπονιού τα 17.500.
Το ίδιο ενθαρρυντικά είναι και τα πρώτα μηνύματα για τις τιμές, σύμφωνα με την Fruit Today. Πιο συγκεκριμένα, η μέση τιμή παραγωγού για το καρπούζι κατέγραψε αύξηση σχεδόν 19% συγκριτικά με το αντίστοιχο διάστημα του 2025. Αυτό οφείλεται στον περιορισμένο ανταγωνισμό από τρίτες χώρες κατά την έναρξη της σεζόν, επιτρέποντας στους Ισπανούς εξαγωγείς να ελέγχουν καλύτερα τη ροή προς τα ευρωπαϊκά ράφια.
Εφοδιασμός, κόστη & γεωπολιτικές αναταράξεις
Το μεγάλο στοίχημα γα της σεζόν, όμως παραμένει η σταθερότητα του εφοδιασμού. Ο κλάδος επιδιώκει να αποφύγει την περσινή «συμφόρηση», όπου η ταυτόχρονη ωρίμανση προϊόντων από διαφορετικές περιοχές οδήγησε σε υπερπροσφορά και απόσυρση εκατομμυρίων κιλών. Φέτος, η ομαλή μετάβαση από τα θερμοκήπια του νότου στις υπαίθριες καλλιέργειες της κεντρικής Ισπανίας κρίνεται απαραίτητη για τη διατήρηση των τιμών σε βιώσιμα επίπεδα.
Την ίδια στιγμή, η εξαγωγική αλυσίδα επηρεάζεται από το αυξημένο λειτουργικό κόστος και τις γεωπολιτικές αναταράξεις. Οι εξαγωγείς παρακολουθούν στενά τον διεθνή ανταγωνισμό, ιδιαίτερα τις εισαγωγές από το Μαρόκο και τη Βραζιλία, καθώς η διατήρηση της κερδοφορίας απαιτεί πλέον άριστο συγχρονισμό μεταξύ παραγωγής, ψυχρής εφοδιαστικής αλυσίδας και τελικής διάθεσης.
