Αυξημένη κατά 100.000 έως 120.000 τόνους σε σύγκριση με πέρυσι αναμένεται να είναι η φετινή παραγωγή μήλων στη Σερβία, με τις συνολικές ποσότητες να εκτιμάται ότι θα φτάσουν τους 450.000 τόνους. Ωστόσο, η μεγαλύτερη προσφορά, σε συνδυασμό με τον ανταγωνισμό από τις εισαγωγές, ασκεί σημαντικές πιέσεις στις τιμές παραγωγού, περιορίζοντας τα περιθώρια κερδοφορίας.
Σύμφωνα με παράγοντες του κλάδου, οι τιμές παραγωγού έχουν υποχωρήσει στα 40-50 δηνάρια ανά κιλό, έναντι 60-70 δηναρίων την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Ακόμη δυσκολότερη είναι η κατάσταση για τα μήλα δεύτερης κατηγορίας που προορίζονται για μεταποίηση, καθώς οι τιμές τους διαμορφώνονται μόλις στα 11-12 δηνάρια ανά κιλό. Ως αποτέλεσμα, ορισμένοι παραγωγοί εξετάζουν ακόμη και το ενδεχόμενο να αφήσουν μέρος της παραγωγής ασυγκόμιστο, προκειμένου να αποφύγουν το πρόσθετο κόστος συγκομιδής.
Την ίδια στιγμή, η εγχώρια αγορά δέχεται πιέσεις από τις εισαγωγές νωπών μήλων από την Πολωνία, αλλά και προϊόντων μεταποίησης μήλου από την Κίνα. Στο πλαίσιο αυτό, έχει διατυπωθεί πρόταση για παράταση των εισαγωγικών δασμών έως τον Μάρτιο, με στόχο τη διευκόλυνση της διάθεσης της εγχώριας παραγωγής.
Προκλήσεις και προοπτικές
Παρά τις δυσκολίες, οι παραγωγοί προσβλέπουν σε πιθανή ανάκαμψη των τιμών έως την άνοιξη, ενώ η Σαουδική Αραβία εξετάζεται ως δυνητική εξαγωγική αγορά. Ωστόσο, το υψηλό κόστος συσκευασίας και μεταφοράς εξακολουθεί να αποτελεί εμπόδιο.
Πρόσθετες προκλήσεις δημιουργούν η ξηρασία και τα ακραία καιρικά φαινόμενα, με την ανάγκη επενδύσεων στην άρδευση, την αποθήκευση και την ασφαλιστική κάλυψη της παραγωγής να καθίσταται ολοένα πιο επιτακτική.
Γ.Ζ.
