Τα μαρούλια και οι λόλες ήταν τα είδη που σημείωσαν τις μεγαλύτερες ελλείψεις, καθώς σε ορισμένες περιοχές οι καύσωνες κατέστρεψαν ολοσχερώς την παραγωγή, ενώ σε άλλες την οψίμησαν. Η προαναφερθείσα εξέλιξη οδήγησε βέβαια και στην άνοδο των τιμών στα περισσότερα είδη κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Επιπλέον, πέρα από τους καύσωνες του καλοκαιριού, η πτώση της καλοκαιρινής παραγωγής οφείλεται και σε ένα -μικρότερο- βαθμό στα λιγότερα στρέμματα που φυτεύτηκαν φέτος, λόγω της έλλειψης των εργατικών χεριών στα παραγωγικά κέντρα της Πελοποννήσου και της Στερεάς Ελλάδας.
Φυλλώδη λαχανικά: Ελαφρώς αυξημένες οι φθινοπωρινές φυτεύσεις
Διαβάστε επίσης
