Παρά την καλή ζήτηση των αγορών, οι φραουλοπαραγωγοί της Μανωλάδας βρέθηκαν αναγκασμένοι -λόγω έλλειψης εργατικών χεριών- να αφήσουν στην άκρη τη συγκομιδή διαφόρων ποικιλιών όπως η Fortuna και να επικεντρώσουν τις προσπάθειές τους στα κτήματα με τις Victory.
Οι εξαγωγές της ελληνικής φράουλας είχαν και φέτος λαμπρή εξέλιξη, αφού στις 26 Μαΐου οι εξαγωγές είχαν ήδη φτάσει τους 70.709 τόνους, 5,7% υψηλότερες από τον όγκο των εξαγωγών της περυσινής σεζόν, την ίδια ημερομηνία. Τα τελικά στοιχεία για τη σεζόν 2022 πρόκειται να δημοσιευτούν τον Αύγουστο, αλλά δεδομένης της καλής ροής των εξαγωγών του 2023, όταν θα έρθει το τέλος της σεζόν, οι ελληνικές φράουλες θα έχουν σημειώσει νέο ρεκόρ εξαγωγών σε όγκο. Σημειώνουμε πως το 2020 οι εξαγωγές έφτασαν τα 55.304.150 κιλά και το 2021 τα 66.712.162 κιλά, ως συνέχεια μίας συνεχώς αυξανόμενης πορείας.
Φράχτης στην ανάπτυξη του κλάδου η έλλειψη εργατών
Ωστόσο, οι εξαγωγές και γενικά ο τζίρος και οι δουλειές του κλάδου της ελληνικής φράουλας θα μπορούσαν να γράψουν ακόμα καλύτερες επιδόσεις, αν βρίσκονταν αρκετοί εργάτες γης για να μαζέψουν τους καρπούς. Όλο τον Απρίλιο και το Μάιο, οι παραγωγοί βρίσκονταν σε αδυναμία να μαζέψουν το σύνολο του παραγόμενου όγκου. Προσπαθώντας να διαχειριστούν αυτήν την κατάσταση, επέλεξαν να αφήσουν στην άκρη τη συγκομιδή διαφόρων ποικιλιών όπως η Fortuna, επικεντρώνοντας τις προσπάθειές τους στα κτήματα με την ποικιλία Victory.
Προηγουμένως μέσα στην τρέχουσα σεζόν, το Μάρτιο, ο καιρός στη Μανωλάδα είχε επιβάλλει κάποιες καθυστερήσεις και απώλειες στη συγκομιδή. Ωστόσο, όπως χαρακτηριστικά αναφέρουν παραγωγοί της περιοχής, ακόμα κι αν δεν υπήρχε τέτοιο πρόβλημα, απλά θα ήταν πολύ περισσότερες οι ποσότητες που θα έμεναν ασυγκόμιστες και ανεκμετάλλευτες, καθώς η έλλειψη εργατών γης βάζει συγκεκριμένο «ταβάνι» στο πόσο πλατιά μπορούν να ξεδιπλωθούν οι εργασίες του κλάδου.
Παράταση της σεζόν για όσους δεν πρόλαβαν να συγκομίσουν
Μάλιστα, ως ημερομηνία οριστικής λήξης της φετινής συγκομιδής δίνεται η 20η Ιουνίου, καθώς οι παραγωγοί που δεν πρόλαβαν να μαζέψουν εγκαίρως τις ποσότητες που είχαν προγραμματίσει, έχουν αποφασίσει να αξιοποιήσουν όσες δυνατότητες τους έχουν απομείνει για να καλύψουν το χαμένο έδαφος, επικεντρώνοντας και πάλι τις προσπάθειές τους στην ποικιλία Victory. Βέβαια, η χαμηλή παραγωγικότητα των φυτών φράουλας, η χαμηλότερη απόδοση των εργαζομένων λόγω του πολύ ζεστού καιρού και η υψηλή παραγωγικότητα στις βόρειες χώρες, είναι παράγοντες που μειώνουν σοβαρά την ανταγωνιστικότητα του ελληνικού προϊόντος τον Ιούνιο. Μπορείτε να διαβάσετε αναλυτικά τα τεκταινόμενα της παραγωγής φράουλας στις βορειότερες χώρες, στις επόμενες σελίδες του τεύχους.
