Νέα τεχνολογία που χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη επιτρέπει στα συσκευαστήρια κερασιών να αξιολογούν το μέγεθος και το χρώμα των καρπών ήδη από το στάδιο της παραλαβής, πριν αυτοί φτάσουν στη γραμμή συσκευασίας.
Πρόκειται για σύστημα που εγκαθίσταται πάνω από τη διαδρομή παραλαβής και καταγράφει αυτόματα τα κεράσια καθώς τα φορτία περνούν από κάτω με φορτηγά ή περονοφόρα οχήματα. Μέσω κάμερας μηχανικής όρασης και τεχνητής νοημοσύνης, οι εικόνες μετατρέπονται μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα σε στοιχεία σχετικά με το μέγεθος και το χρώμα των καρπών.
Σύμφωνα με την εταιρεία, οι λύσεις της για την αξιολόγηση της ποιότητας των φρούτων χρησιμοποιούν δείγματα κατά μέσο όρο 250 φορές μεγαλύτερα σε σχέση με την παραδοσιακή μετασυλλεκτική δειγματοληψία. Με αυτόν τον τρόπο, τα συσκευαστήρια μπορούν να αποκτούν νωρίτερα μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα των εισερχόμενων φορτίων.
Τα δεδομένα μπορούν να αξιοποιηθούν για τον προγραμματισμό της αποθήκευσης, τον καθορισμό των προτεραιοτήτων στη συσκευασία και την αντιστοίχιση των φορτίων με τις παραγγελίες των πελατών.
Το σύστημα αναλύει κάθε καρπό ξεχωριστά και υπολογίζει τις διαστάσεις του, ενώ για την αξιολόγηση του χρώματος πραγματοποιείται έλεγχος των συνθηκών λήψης. Οι εικόνες που δεν πληρούν τα απαιτούμενα κριτήρια εξαιρούνται από την ανάλυση χρώματος.
Παράλληλα, βρίσκεται υπό ανάπτυξη λειτουργία αυτόματης ανίχνευσης εξωτερικών ελαττωμάτων, η οποία αναμένεται να προστεθεί στο σύστημα, ώστε πιθανά προβλήματα ποιότητας να εντοπίζονται ήδη από το στάδιο της παραλαβής.
Γ.Ζ.
