Η βιομηχανία νωπών προϊόντων στο Ισραήλ, ιδιαίτερα στο νότιο τμήμα της χώρας όπου την περασμένη εβδομάδα έλαβαν χώρα μάχες ακόμα και μέσα στα Κιμπούτς, εξακολουθεί να φέρει βαριά τραύματα. Σύμφωνα με τον Omer Kemp, με έδρα το Ισραήλ, από την Europe Retail Packing B.V., οι επιθέσεις είναι τρομερές και άνευ προηγουμένου και η κατάσταση στο έδαφος ήταν πολύ ρευστή. Στο Νότο, πολλά αγροκτήματα δεν λειτουργούν και μεταξύ των ανθρώπων που απήχθησαν είναι αρκετοί εργάτες. Όπως σημειώνει χαρακτηριστικά, «είναι μια ταχέως μεταβαλλόμενη κατάσταση ασφαλείας και είναι ακόμη πολύ νωρίς για να εκτιμηθεί ο πλήρης αντίκτυπος του πολέμου στον τομέα των νωπών προϊόντων».
Τανκ περνούν μέσα από αγροκτήματα
Μετά την αιφνιδιαστική επίθεση, ο ισραηλινός στρατός ζήτησε την απομάκρυνση των ανθρώπων από περιοχές γύρω από τη Λωρίδα της Γάζας στο νότο, η οποία περιλαμβάνει πολλές αγροτικές περιοχές και την παραμονή τους για αρκετές ημέρες σε καταφύγια. Επίσης, θεωρείται πως των εκατοντάδων ανθρώπων που σκοτώθηκαν και τραυματίστηκαν στις επιθέσεις της Χαμάς δουλεύουν στον πρωτογενή τομέα. Λέγεται επίσης ότι τανκς του στρατού οδηγούν πάνω από αγροκτήματα σε ελιγμούς κοντά και γύρω από τα σύνορα, καθώς και ότι αυτό είναι μέρος της προγραμματισμένης χερσαίας επίθεσης στη Γάζα. Σημειώνουμε πως τα φρούτα και λαχανικά που καλλιεργούνται στο νότιο Ισραήλ περιλαμβάνουν τα αβοκάντο, τα καρότα, τα εσπεριδοειδή, τις πατάτες, καθώς και άλλες καλλιέργειες που εξάγονται παγκοσμίως.
Υπό καθεστώς αβεβαιότητας στο βόρειο Ισραήλ
Ο Oron Ziv, του Ισραηλινού εξαγωγέα φρούτων και λαχανικών BeFresh Europe δίνει μια γενική επισκόπηση της τρέχουσας κατάστασης. «Είναι απόλυτο χάος και τρομερό αυτό που συμβαίνει. Το εμπόριο, οι επιχειρήσεις και όλες οι δραστηριότητες στο νότιο τμήμα του Ισραήλ έχουν κλείσει τελείως. Τα συσκευαστήρια έχουν κλείσει, στο Βορρά προσπαθούμε για να εργαστούμε. Όλα τα σύνορα είναι κλειστά και κανένας εργάτης από τη Δυτική Όχθη δεν επιτρέπεται να περάσει στο Ισραήλ. Ορισμένα συσκευαστήρια εργάζονται σε μειωμένη κλίμακα. Δεν είναι σαφές τι συμβαίνει στα λιμάνια. Είναι ένα μεγάλο ερωτηματικό. Η κατάσταση μπορεί να αλλάξει από τη μια ώρα στην άλλη. Εξακολουθούμε να προσπαθούμε να φορτώσουμε κοντέινερ. Η νέα συγκομιδή είναι πολύ δύσκολο οργανωθεί τώρα. Πολλοί έφεδροι καλούνται να υπηρετήσουν στο στρατό, αυτό επηρεάζει επίσης την ικανότητά τους να εργαστούν. Όλη αυτή η κατάσταση θα έχει πολύ σοβαρές συνέπειες για τις επιχειρήσεις φρούτων, αν και είναι ακόμη πολύ νωρίς για να πούμε ακριβώς ποιος θα είναι ο αντίκτυπος».
