Ολοκληρώθηκε η συνέντευξη τύπου για το αυριανό άνοιγμα της έκτης διεθνούς έκθεσης φρούτων και λαχανικών Freskon, στην οποία αποτυπώθηκε η δυναμική που διατηρεί η έκθεση μετά από δύο χρόνια απουσίας λόγω πανδημίας. Όπως σημείωσε στην εισαγωγική ομιλία του ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΘ, κ. Κυριάκος Ποζρικίδης, η ΔΕΘ ποντάρει στον πρωτογενή τομέα και στον κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, ο οποίος “κάνει αθόρυβη αλλά σημαντική δουλειά στην ελληνική οικονομία”. Ο κ. Ποζρικίδης έδωσε το περίγραμμα της ταυτότητας και των στόχευσεων της έκθεσης, επισημαινοντας την δουλειά που γίνεται στην προώθηση και τη διάδοση του ονόματος και της ανταγωνιστικοτητας των ελληνικών φρούτων.
Από την πλευρά του, ο κ. Παναγιώτης Ορφανός, εκδότης του περιοδικού Φρουτονέα που υποστηρίζει την οργάνωση της έκθεσης, επισήμανε ότι η φετινή Freskon δίνει εμφαση στην καινοτομία που μειώνει το κόστος καλλιέργειας των φρούτων με το Διεθνές Συνέδριο Μήλου στις 12 Μαΐου να δίνει συγκεκριμένες λύσεις και προτάσεις για σύγχρονες και βιώσιμες εκμετάλλευσης, μέσα στις υπάρχουσες συνθήκες που σημαδευονται και από την έλλειψη εργατικού δυναμικού. Αναφερόμενος στην έλλειψη εργατων, ο κ. Ορφανός τόνισε πως υπάρχουν γραφειοκρατία κωλύματα που εμποδίζουν την εύρεση εργατων γης και συσκευαστηριων από τις ελληνικές επιχειρήσεις και κάλεσε τον κόσμο στη σχετική ημερίδα που θα διοργανωθεί στις 13 Μαΐου στο χώρο της Freskon, όπου στη συνέχεια θα ακολουθήσει η παρουσίαση των εκτιμήσεων για την ευρωπαϊκή αγορά πυρηνόκαρπων.
Τέλος, παιρνοντας τον λόγο η project manager της Freskon, κα Τονια Νικολαΐδου και ο κος Αλέξης Τσαξιρλής, γενικός διευθυντής της ΔΕΘ, στάθηκαν στην σημασία της επαναδιοργανωσης της Freskon μετά από δύο χρόνια πανδημίας και εν μέσω πολύ δύσκολων οικονομικών και πολιτικών συνθηκών, ακόμα και με τον πόλεμο στην Ουκρανία. Ωστόσο επισήμαναν ότι μέσα σε αυτά τα πλαίσια, ο ρόλος των ελληνικών φρούτων και λαχανικών στην περιφερειακη αγορά αναδεικνύεται ακόμα περισσότερο μέσα στις παρούσες συνθήκες.
