Πλούσια ήταν η συζήτηση που αναπτύχθηκε στα πλαίσια της ημερίδας “Εργάτες γης-εργάτες συσκευαστηρίων” που διοργάνωσε το περιοδικό Φρουτονέα στα πλαίσια της έκθεσης Freskon. Με παρεμβάσεις τους στην αρχή της ημερίδας, επιχειρηματίες παραγωγοί και στελέχη Συνεταιρισμών από όλη την Ελλάδα μίλησαν για τον τρόπο με τον οποίο εκφράζεται το πρόβλημα της έλλειψης εργατών γης σε κάθε περιοχή και σε κάθε καλλιέργεια της χώρας μας και ανέφεραν πως γραφειοκρατικά και άλλα κωλύματα επιδεινώνουν την κατάσταση.
Στη συνέχεια, πραγματοποιώντας την κεντρική ομιλία της ημερίδας, ο κ. Χρήστος Γιαννακάκης, Β’ Αντιπρόεδρος της ΕΘΕΑΣ, απαρίθμησε τις κινήσεις που έχουν γίνει σε θεσμικό επίπεδο οι οποίες άλλες βελτιώνουν και άλλες όχι την κατάσταση και αναφέρθηκε στις εν δυνάμει πηγές εύρεσης εργατικής δύναμης, από Ελλάδα και χώρες της νοτιοανατολικής Ευρώπης, οι οποίες στερεύουν. Ειδική αναφορά έγινε στις αλλαγές που έχουν γίνει στη διαχείριση των ανέργων και των επιδομάτων τους, με στόχευση οι άνεργοι τελικά να αποδεχτούν να δουλέψουν στα χωράφια και τα συσκευαστήρια. Επίσης έγινε αναφορά στα ζητήματα στέγασης των εργατών.
Ο κ. Γιαννακάκης μίλησε αναλυτικά για τα αιτήματα καθώς και τις παρεμβάσεις που έχει κάνει η ΕΘΕΑΣ πάνω σε όλες τις πτυχές του προβλήματος και κάλεσε τους Συνεταιρισμούς αλλά και όλους τους επιχειρηματίες του χώρου να ενώσουν τις δυνάμεις τους, να καταθέσουν τις προτάσεις τους και να πιέσουν μαζί για την εύρεση και εφαρμογή λύσεων.