Μειωμένη προσφορά και σταθερά υψηλές τιμές καταγράφεται φέτος για τα μεγαλόκαρπα
αβοκάντο Hass μεσογειακής προέλευσης στις διάφορες αγορές της Ευρώπης, καθώς για
διάφορους λόγους, οι διάφοροι προμηθευτές που παραδοσιακά αναλαμβάνουν αυτήν την
περίοδο το βάρος της τροφοδότησης της αγοράς, δηλαδή η Ισπανία, το Ισραήλ,
αντιμετωπίζουν δυσκολίες. Διαφορετική, ωστόσο, είναι η κατάσταση στο Μαρόκο. Ας
δούμε πως έχει η κατάσταση σε κάθε μια από αυτές τις χώρες ξεχωριστά, σημειώνοντας
πως από τις εξελίξεις ωφελήθηκαν σημαντικά οι εισαγωγές από τη Λατινική Αμερική,
κυρίως τη Χιλή και την Κολομβία.
Ισπανία: Σημαντικά μειωμένη η παραγωγή λόγω λειψυδρίας
Με την ποικιλία Fuerte να έχει εξαντληθεί από τα μέσα Ιανουαρίου, ως η τελευταία από τις
πρώιμες, όλη η προσοχή είναι στραμμένη στην ποικιλία Hass. Ωστόσο, οι εκμεταλλεύσεις
των Hass στη Μάλαγα αποδίδουν μικρές ποσότητες και μικρούς καρπούς, σύμφωνα με τις
γεωργικές υπηρεσίες της Περιφέρειας της Ανδαλουσίας, λόγω της τρομερής λειψυδρίας
που επικρατεί στην περιοχή και για την οποία έχουμε αναφερθεί αναλυτικά σε
προηγούμενα τεύχη των Φρουτονέων, επισημαίνοντας και το ξερίζωμα δέντρων αβοκάντο
που τη συνοδεύει. Σύμφωνα με την Elena Rogojnikova, εμπορικό στέλεχος της Greenery,
ενισχυτικά στις χαμηλωμένες παραδόσεις αβοκάντο από τη Μάλαγα δρούν, οι παραδόσεις
προϊόντος από την Ουέλβα και το Κάδιθ.
Ισραήλ: Έλλειψη εργατών για τη συγκομιδή
Στο Ισραήλ, παρότι σύμφωνα με στελέχη διάφορων εμπορικών επιχειρήσεων, η συγκομιδή
έχει ανεβάσει ρυθμούς, αυτό γίνεται με μεγάλη δυσκολία, λόγω της έλλειψης εργατικού
δυναμικού που έχει επιφέρει ο πόλεμος στη Λωρίδα της Γάζας. Γενικά, υπάρχει μεγάλη
παρουσία καρπών μικρού μεγέθους, ενώ εκτός από την ποικιλία Hass, προμήθεια θα
πραγματοποιείται μέχρι και τον Μάρτιο της ποικιλίας Pinkerton.
Μαρόκο: Αύξηση της παραγωγής κατά 50%
Το Μαρόκο υπέστη πρόσφατα σοβαρή ξηρασία λόγω της μείωσης των βροχοπτώσεων και
της αύξησης των θερμοκρασιών, ιδίως κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Αυτό είχε πολύ
αρνητικό αντίκτυπο στον υδροφόρο ορίζοντα και οδήγησε σε χαμηλή στάθμη νερού στα
φράγματα. Παρά τα προβλήματα λειψυδρίας, η βιομηχανία αβοκάντο της χώρας έχει
επιδείξει ανθεκτικότητα. Η παραγωγή αβοκάντο σε ολόκληρη τη χώρα για τη φετινή σεζόν
θα μπορούσε να φτάσει τους 60.000 τόνους, εκτιμά ο Abdellah Elyamlahi, πρόεδρος του
Μαροκινού Συνδέσμου Εξαγωγέων Αβοκάντο. Την ίδια στιγμή, Ολλανδοί εισαγωγείς
σχολιάζουν πως τα μαροκινά αβοκάντο χαρακτηρίζονται φέτος από εκτεταμένη
μικροκαρπία.
Σύμφωνα με τον Abdellah Elyamlahi, οι βόρειες περιοχές του Μαρόκου διαθέτουν
σημαντικά υδάτινα αποθέματα που έχουν ενισχύσει τη γεωργική παραγωγή: «Η βόρεια
περιοχή του Μαρόκου έχει δεχτεί βροχοπτώσεις και υπάρχουν σημαντικά αποθέματα
νερού, σε αντίθεση με το νότιο Μαρόκο, όπως το Αγκαντίρ και η Σαχάρα. Το 20% της
αύξησης της παραγωγής οφείλεται στην ανάπτυξη των γεωργικών εκμεταλλεύσεων». Σημειώνουμε πως πέρυσι η γενική παραγωγή έφτασε τους 40.000 τόνους, με το 90% να
είναι η ποικιλία Hass.
