Στα περασμένα δύο έντυπα τεύχη των Φρουτονέων καταγράψαμε αναλυτικά την πορεία και τις αποδόσεις της πολωνικής παραγωγής. Ωστόσο, τώρα είμαστε ολοκληρωτικά στη φάση των πωλήσεων, με τους πωλητές να έχουν να διαχειριστούν τον κακό χρωματισμό που έχουν αποκτήσει πολλοί καρποί. Παρόλα αυτά, υπάρχουν και φέτος μεγάλες προοπτικές για ανάπτυξη στην αγορά της Λατινικής Αμερικής.
Κακό χρώμα για Champion και Red Jonaprince
Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει στα Φρουτονέα ο κ. Jakub Krawczyk, διευθυντής εξαγωγών της πολωνικής εξαγωγικής εταιρείας μήλων Appolonia, παρά τη μεταγενέστερη συγκομιδή, ο χρωματισμός ορισμένων ποικιλιών μήλου είναι λιγότερο έντονος απ’ ό,τι συνήθως. «Η συγκομιδή των μήλων ξεκίνησε λίγο αργότερα στην Πολωνία, επειδή είχαμε μερικές ζεστές μέρες και νύχτες. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα την καθυστέρηση της συγκομιδής των μήλων κατά περίπου μία έως δύο εβδομάδες. Δεν πέτυχε κάθε ποικιλία καλό χρώμα, αλλά έπρεπε να μαζέψουμε τους καρπούς από τα δέντρα, γιατί αν περιμέναμε περισσότερο για χρώμα, τα μήλα δεν θα ήταν κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση. Αυτό σημαίνει ότι ποικιλίες όπως το Champion ή το Red Jonaprince δεν έχουν τόσο έντονο χρώμα όσο συνήθως, και οι πελάτες πρέπει να το γνωρίζουν αυτό φέτος».
Η χαμηλότερη παραγωγή φέρνει αυξημένες τιμές
Τώρα που το μάζεμα των μήλων έχει τελειώσει, ο κ. Krawczyk μπορεί να επιβεβαιώσει ότι οι όγκοι είναι χαμηλότεροι αυτήν τη σεζόν, ενώ οι τιμές είναι υψηλότερες. «Τώρα μπορούμε να πούμε ότι υπάρχουν λιγότερα μήλα, ειδικά για τις ποικιλίες Jonagored, Red Jonaprince, Ligol και Idared. Οι ποσότητες και η ποιότητα των Gala Royal και Golden Delicious είναι αρκετά καλές φέτος -κι αυτές οι ποικιλίες θα πρέπει να είναι από τις πιο εξαγόμενες ποικιλίες της εταιρείας μας. Η τιμή των μήλων της βιομηχανίας είναι αρκετά υψηλή, κάτι που αποτελεί πολύ καλή εξέλιξη για τους παραγωγούς. Οι τιμές για τα φρέσκα μήλα είναι επίσης υψηλότερες απ’ ό,τι ήταν στην αρχή της περασμένης σεζόν. Το κόστος παραγωγής πλήττει όλους τόσο σκληρά, που δεν υπάρχει περίπτωση τα μήλα να είναι φθηνά. Μάλιστα, μερικοί καλλιεργητές επιλέγουν να πουλήσουν τα μήλα τους για τη βιομηχανία, αντί να τα πουλήσουν για διαλογή, γιατί είναι πιο κερδοφόρο».
Αυξημένη διεθνής ζήτηση
Ο κ. Krawczyk δηλώνει ότι αν και ασυνήθιστη σε αυτό το σημείο της σεζόν, η ζήτηση είναι ήδη πολύ ισχυρή από όλο τον κόσμο. «Υπήρξε μεγάλη ζήτηση από Ινδούς πελάτες, που ήθελαν να φορτώσουν τα μήλα μας όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Δεν έχω ξαναδεί τέτοιο ενδιαφέρον για τα προϊόντα μας, κυρίως το Royal Gala. Πολλά containers ήταν ήδη από τα μέσα Οκτωβρίου καθ’ οδόν προς την Ασία, επομένως οι πρώτες αποστολές έχουν φτάσει εδώ και καιρό. Για εμάς, η ευρωπαϊκή αγορά ήταν πάντα πολύ επιτυχημένη, αλλά ακόμα πολλές χώρες περιμένουν να εισάγουν μήλα από εμάς. Οι χώρες της Νότιας Αμερικής φαίνονται αρκετά καλές και έχουν ήδη από τις αρχές Οκτωβρίου παραγγείλει κάποιες ποσότητες από την Πολωνία. Είναι η δεύτερη χρονιά που εξάγουμε εκεί και μέχρι στιγμής όλα ήταν εντάξει. Ελπίζουμε ότι περισσότερες χώρες από τη Νότια Αμερική θα συνάψουν ένα πρωτόκολλο για τα πολωνικά μήλα, καθώς και ότι οι εξαγωγές προς αυτόν τον προορισμό θα αυξηθούν τα επόμενα χρόνια».
