Η περιοχή Valle del Jerte του Cáceres αποχαιρέτησε ουσιαστικά την εκστρατεία συγκομιδής κερασιών, όταν μόνο το 20% της παραγωγής είχε συγκομιστεί, επειδή το υπόλοιπο 80% έχει επηρεαστεί σοβαρά αρνητικά από τις βροχοπτώσεις. Τα αγροκτήματα και οι συνεταιρισμοί παρουσίασαν μια ζοφερή εικόνα την περασμένη εβδομάδα, με χιλιάδες δέντρα γεμάτα ραγισμένους, σχασμένους καρπούς, ακόμη και σε εμφανή κατάσταση σήψης, και σημεία συλλογής χωρίς δραστηριότητα, παλέτες χωρίς φρούτα και εκατοντάδες δοχεία συλλογής άδεια. Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του Ρυθμιστικού Συμβουλίου Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Cereza del Jerte, το 80% της σοδειάς είναι κατεστραμμένο και γίνεται λόγος για την απώλεια σχεδόν ολόκληρης της εκστρατείας κερασιοκαλλιέργειας στην περιοχή λόγω των έντονων βροχοπτώσεων.
Η σεζόν είχε ξεκινήσει ήδη με άτυπο τρόπο φέτος γιατί η ανθοφορία καθυστέρησε μεταξύ 10 και 12 ημερών λόγω της έλλειψης βροχής, αν και αργότερα, οι υψηλές θερμοκρασίες ευνόησαν την ανάπτυξη των καρπών και, μέχρι τώρα, η συγκομιδή αναμενόταν καλή, τόσο σε όγκο όσο και σε ποιότητα προϊόντος. Ωστόσο, οι βροχές έχουν καταστρέψει σχεδόν ό,τι υπήρχε πάνω στα δέντρα.
Οι απώλειες σε όγκο και αξία
Σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις του προέδρου του DOP Cereza del Jerte, José Antonio Tierno, η καταιγίδα έχει χαλάσει «μεταξύ 18 και 20 εκατομμυρίων κιλών» κεράσια στο Cáceres. Αυτό μεταφράζεται σε κατά προσέγγιση οικονομικές απώλειες έως και 70 εκατ. ευρώ. Πρόκειται για προκαταρκτικό αριθμό, καθώς δεν είναι ακόμη γνωστό το ακριβές μέγεθος της ζημιάς. Η απώλεια της συγκομιδής είναι μια «καταστροφή» για τον Jerte, επειδή «όλες οι οικογένειες στην κοιλάδα εξαρτώνται, σε διαφορετικά επίπεδα, από την καλλιέργεια κερασιών», λέει ο Tierno. «Πρέπει να λάβετε υπόψη ότι η οικονομία της περιοχής εξαρτάται μεταξύ 70% και 80% από αυτά τα φρούτα. Επομένως, αυτή η κατάσταση σημαίνει ότι πρέπει να ζεις μόνο με το 20% του εισοδήματος», τονίζει ο πρόεδρος του δόγματος.
Να πουληθεί ό,τι έχει σωθεί
Ο πρόεδρος του DOP εξηγεί ότι σε περίπτωση που μπορεί τελικά να σωθεί ένα μικρό μέρος της σοδειάς, «ο στόχος θα είναι η εξαγωγή της μεγαλύτερης δυνατής ποσότητας προϊόντος γιατί εκεί επιτυγχάνεται η μεγαλύτερη αξία», αλλά γνωρίζουν ότι αυτό «ενέχει μεγαλύτερο κίνδυνο επειδή ο καρπός θα ήταν σε ευαίσθητες συνθήκες και μπορεί να μην αντέξει καλά τη διαδικασία».
Από την άλλη πλευρά, η εκστρατεία των κερασιών τύπου Picota μπήκε πλέον στη διαδικασία συλλογής. Προς το παρόν, η συχνότητα εμφάνισης ρωγμών σε αυτή την ποικιλία περιορίζεται μεταξύ 10% και 15% της συγκομιδής, αλλά όπως εξηγεί ο Tierno, «αν συνεχίσει να βρέχει όπως αναμένεται, τα προβλήματα από τα ραγίσματα τα μεγαλώσουν».