Στους 18.000 τόνους εκτιμάται η φετινή παραγωγή μήλων Fuji που διακινούνται με το εμπορικό σήμα MelaPiù στην ιταλική περιφέρεια Εμίλια-Ρομάνια, προερχόμενη από περίπου 500 εκτάρια καλλιεργειών. Η συγκομιδή βρίσκεται σε εξέλιξη, με τις πρώτες εκτιμήσεις να κάνουν λόγο για ικανοποιητική ποιότητα και μεγέθη καρπών, παρά τις υψηλές θερμοκρασίες και την ξηρασία του καλοκαιριού.
Σύμφωνα με την κοινοπραξία παραγωγών, οι διαθέσιμες ποσότητες κινούνται στα αναμενόμενα επίπεδα, ενώ οι καιρικές συνθήκες δεν φαίνεται να έχουν επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα της παραγωγής. Ωστόσο, ο χρωματισμός των καρπών εξακολουθεί να εξελίσσεται, καθώς προχωρά η συγκομιδή.
Η εμπορική περίοδος ξεκίνησε στις αρχές Οκτωβρίου και αναμένεται να διαρκέσει έως τον Ιούλιο του 2027, με τα μήλα να κατευθύνονται τόσο στη νωπή αγορά όσο και στη μεταποίηση.
Στο επίκεντρο η ποιότητα και η προέλευση
Η καλλιέργεια της Fuji στις πεδινές εκτάσεις της Εμίλια-Ρομάνια αποτελεί αντικείμενο οργανωμένης παραγωγής και εμπορικής ανάπτυξης εδώ και περισσότερα από 30 χρόνια, με έμφαση στη γλυκύτητα, την αρωματική ένταση και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Παρά τις θετικές εκτιμήσεις για τη φετινή παραγωγή, οι παραγωγοί εξακολουθούν να βρίσκονται αντιμέτωποι με τις προκλήσεις που δημιουργούν τα ακραία καιρικά φαινόμενα, το αυξανόμενο κόστος και οι μεταβαλλόμενες συνθήκες καλλιέργειας.
Στο πλαίσιο αυτό, ιδιαίτερη σημασία αποδίδεται στη βελτίωση των ποικιλιών και στην αξιοποίηση της αγρονομικής εμπειρίας, με στόχο τη διατήρηση της ποιότητας και της ανταγωνιστικότητας των μήλων Fuji στην ιταλική αγορά.
Γ.Ζ.
