Στο πλαίσιο της πιστοποίησης της HELLAGRO Α.Ε. με το ISO 22000 : 2018 από την TÜV Austria, η εταιρία προέβη στην εξής ανακοίνωση:    Στη HELLAGRO Α.Ε. μένουμε πιστοί στην πολιτική μας για αδιαπραγμάτευτη ποιότητα των προϊόντων και υπηρεσιών που παρέχουμε, γεγονός που επισφραγίζεται με τις πιστοποιήσεις που διαθέτουμε. Για μια...
Μετά την πρώτη της, επιτυχημένη επισκεπτικά και εμπορικά διοργάνωση, η μεγάλη έκθεση Τεχνολογίας και Εξοπλισμού για τον κλάδο Τροφίμων και Ποτών, επιστρέφει δυναμικά, σε συνθήκες Covid Free. Από τις 12 έως τις 15 Νοεμβρίου 2021, η FOODTECH θα αποτελέσει για ακόμα μία φορά την έκθεση – σταθμό για τις...
Η Bayer Ελλάς αναζητά συνεχώς νέους τρόπους που θα κάνουν πράξη τη δέσμευσή της για καινοτομία στους τομείς δραστηριοποίησής της. Με γνώμονα τις ιδιαίτερες ανάγκες του σύγχρονου επιχειρηματικού τοπίου στην Ελλάδα, έρχεται να προσθέσει άλλη μια σημαντική πρωτοβουλία προς αυτή την κατεύθυνση, το νέο πρόγραμμα Level-up. Το Level-up είναι ένα...
Ο βελγικός συνεταιρισμός BelOrta έχει ανακοινώσει την επέκταση της γκάμας των προϊόντων Earth με το αχλάδι QTee, μια σχετικά καινούργια ποικιλία που φυτεύτηκε αρχικά το 2015. Η γκάμα προϊόντων  Earth της BelOrta, η οποία λανσαρίστηκε στις αρχές του χρόνου, περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά που οι οπωρώνες τους βρίσκονται σε...
Σημείο σημαντικής υπεροχής της εταιρείας είναι η μόνιμη έδρα της αντιπροσωπείας της στη Βέροια, που είναι επιφορτισμένη με την φροντίδα και την τεχνική υποστήριξη των μηχανημάτων της σε 24ωρη βάση, σέ όλη την ελληνική επικράτεια. Η Ser.mac είναι ηγετική ιταλική εταιρεία, εξειδικευμένη στον σχεδιασμό και την κατασκευή μηχανημάτων για το...
Η María José Sanchez, πτυχιούχος Νομικής και εργαζόμενη της IFEMA MADRID για 30 χρόνια ως εμπορική διευθύντρια διαφόρων εμπορικών εκθέσεων, είναι η νέα υπεύθυνη, διαδεχόμενη τον Raul Calleja, για τη διαχείριση των εκθέσεων τροφίμων Fruit Attraction, Meat Attraction, Intersicop, Vendibérica και Eat2go.
Ο Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας, θυγατρική εταιρία του Υπερταμείου υποστηρίζει με την ΜΚΟ Food On στην διοργάνωση social dining (γευμάτων κοινωνικής ενσωμάτωσης) την Τρίτη 9 Νοεμβρίου, 19:30 – 21:00 στη Κεντρική Αγορά Αθηνών στον Ρέντη. Στόχος της συγκεκριμένης πρωτοβουλίας είναι να δοθεί η ευκαιρία στους ωφελούμενους της Food...
Με μεγάλη επιτυχία και με τη συμμετοχή περισσότερων από 100 άτομα ανά σεμινάριο, ολοκληρώθηκαν τα έξι δωρεάν διαδικτυακά σεμινάρια (webinars), που διοργάνωσε ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, με αφορμή την εκπόνηση έξι νέων σχημάτων πιστοποίησης αγροτικών προϊόντων και τροφίμων. Κατά τη διάρκεια των webinars, οι ενδιαφερόμενοι είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν...
Στην αναγνώριση της συνεισφοράς για τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος σε προμηθευτές και συνεργάτες της προχώρησε ο ΑΒ  Βασιλόπουλος με το ετήσιο «Πιστοποιητικό Αειφορίας». Πιο συγκεκριμένα, στο πιστοποιητικό ποσοτικοποιούνται οι βιώσιμες πρακτικές και  αποτυπώνεται η εξοικονόμηση ενέργειας και περιβαλλοντικών πόρων, μέσω της χρήσης επαναχρησιμοποιούμενων κενών (κλούβες). Παράδειγμα συνεργασίας με την...
Τα αβοκάντο είναι κλιμακτηριακά φρούτα, δηλαδή μπορούν να ωριμάζουν μετά τη συγκομιδή τους με την παρουσία αιθυλενίου, από το οποίο πρέπει να τα προστατεύσουμε, εάν προτιθέμεθα να τα αποθηκεύσουμε μακροχρόνια. Αρχική αλλά απαραίτητη ενέργεια πρέπει να είναι η πρόψυξη των αβοκάντο σε θερμοκρασία κοντά στην θερμοκρασία συντήρησης και κατόπιν η...